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专家访谈
牙医的职责不仅仅是看牙，他也要把保护牙齿的意识和点滴方式灌输给客人。
刘佳的待客之道有一处不同于一般人——有朋自远方来，他大都会请其去看牙，只要时间允许。
有次，一个朋友被刘佳叫去佳美看牙，朋友谦让“我牙没问题”。坚持不过，还是看了。看后医生说：“你的牙问题是不大，但你用牙护牙的习惯问题很大：你刷牙习惯横着刷，所以牙龈损伤特别严重；你长达数年用一侧牙齿吃饭，而且，从你的牙来看，你吃饭的速度也非常快；还有一个最大的毛病——你晚上睡觉磨牙。这些习惯导致你的胃也不好，身体不健康。”
朋友叹服道，这个老兄太厉害，简直会算命。
后来的结果顺利成章：那个朋友把家里所有人都叫到佳美来了。
这是刘佳，也是佳美的理念：牙医的职责不仅仅是看牙，他要把保护牙齿的意识和点滴方式灌输给客人。
风尚周报：从佳美的接诊情况来看，经常来做口腔护理的都是哪些人？
刘佳：佳美现在的客户平均年龄是31.11岁，是白领以上人群。我们的目标客户定位非常清晰，就是那些月收入一千美金以上的。从356460的终身会员来看，客户的年龄在逐渐降低，收入在增加，学历在提高。50岁以上的老年人很少到我们这里来，因为他们相信、依赖国有企业的技术、可信度，此外还有医疗保险。而白领阶层更习惯网上预约，喜欢售后服务，还有全国各地的连锁治疗。现在佳美客户的平均年龄在降低。
风尚周报：不同年龄段的客户一般会选择哪些项目？
刘佳：20多岁的主要是做烤瓷，上世纪60年代末到70年代出生的人很多是四环素牙，现在大约有90%没有得到治疗，随着这些人年龄的增长，社会地位、阅历、财富积累达到一定程度，应该说达到换牙的程度，我们对这群人特别重视，我们这方面的客户流失率只有2.3%。这样平均起来30岁左右。我们70%是做牙齿美容项目，比如烤瓷、美白、种植，治疗只占30%，来佳美的大都是为了做烤瓷或者矫正。
风尚周报：佳美做一颗烤瓷牙要多少钱？平均一个人的消费水准大约在多少？
刘佳：一般一颗烤瓷牙500-3000元。人均消费在500-800元之间，正畸会高些，要做治疗花不到500元，洗牙也比较便宜。
风尚周报：佳美的客人中，定期坚持做口腔护理比例是多少？
刘佳：定期坚持做口腔护理的占我们客人的80%以上，因为佳美口腔检查牙免费。那些做矫正的，花费超过一千块钱以上，他们有些一年洗三次，这个忠诚度还是很高的。
风尚周报：口腔护理这个行业到今天经历了一个怎样的过程？
刘佳：十几年前，我们接待的患者都是特别痛苦的时候才来。现在的患者是微笑着来，因为他来是为了美容。可以说人们的口腔健康和保护意识增强了。
风尚周报：与发达国家相比，我们的口腔保护意识是怎样的？
刘佳：差距主要是意识：外国人会刻意安排时间为看牙做准备，中国人有时间就看，没时间就算了。
中国人对传统的治牙有一种恐惧感，这是一个逐渐接受的过程。现在人们对健康、美容以及自己身体保健的意识在逐渐增强，也更愿意在健康上花钱。
不过尽管这个意识已经在飞速发展，但跟发达国家比，还差半个世纪。
风尚周报：我国国民的口腔问题主要是哪些？
刘佳：大部分中国人的牙问题都是龋齿、牙髓炎、牙周炎、牙龈萎缩、牙神经坏掉，或者已经坏死，但是却不知道。大家不知道怎么样保护牙，认为自己的牙不疼就很健康，实际上牙疼的时候已经很严重了，一拍片子才发现全是坏牙。我们的患者没有病，全是健康人，但是在我们这就是病，因为牙坏成这样，就是患者。
风尚周报：佳美口腔是全国性的连锁，各地就诊的人群有地域特点吗？
刘佳：有。像上海人不喜欢去社区，他喜欢到秘密的地方；北京人不喜欢秘密的地方，一定要到公开的地方。
上海人喜欢外来的，北京喜欢要当地的。所以我们在上海喜欢用海归的医生，尽量英语好。
水土不一样，上海人的牙比较好，北京人牙不好。那些上世纪70年代的人牙都不好，现在北京的水含氟超过0.8，沈阳的水土也不行。一方水土养一方人，从牙就能看出来，我们专业的人从牙就能看出来这个人的出身、性格，我们根据当地的情况招医生，上海种植、矫正比较多，在沈阳斑牙比较多。
风尚周报：你们诊所和那些公立医院最大的差别在哪里？
刘佳：公立医院做大手术非常厉害，很多女孩下颌骨缩窄都是在公立医院做的。佳美就做牙齿的美容、保健、矫正、种植，这是佳美的长项。但国有医院做得广，做得全。■
牙医的职责不仅仅是看牙，他也要把保护牙齿的意识和点滴方式灌输给客人。
刘佳的待客之道有一处不同于一般人——有朋自远方来，他大都会请其去看牙，只要时间允许。
有次，一个朋友被刘佳叫去佳美看牙，朋友谦让“我牙没问题”。坚持不过，还是看了。看后医生说：“你的牙问题是不大，但你用牙护牙的习惯问题很大：你刷牙习惯横着刷，所以牙龈损伤特别严重；你长达数年用一侧牙齿吃饭，而且，从你的牙来看，你吃饭的速度也非常快；还有一个最大的毛病——你晚上睡觉磨牙。这些习惯导致你的胃也不好，身体不健康。”
朋友叹服道，这个老兄太厉害，简直会算命。
后来的结果顺利成章：那个朋友把家里所有人都叫到佳美来了。
这是刘佳，也是佳美的理念：牙医的职责不仅仅是看牙，他要把保护牙齿的意识和点滴方式灌输给客人。
风尚周报：从佳美的接诊情况来看，经常来做口腔护理的都是哪些人？
刘佳：佳美现在的客户平均年龄是31.11岁，是白领以上人群。我们的目标客户定位非常清晰，就是那些月收入一千美金以上的。从356460的终身会员来看，客户的年龄在逐渐降低，收入在增加，学历在提高。50岁以上的老年人很少到我们这里来，因为他们相信、依赖国有企业的技术、可信度，此外还有医疗保险。而白领阶层更习惯网上预约，喜欢售后服务，还有全国各地的连锁治疗。现在佳美客户的平均年龄在降低。
风尚周报：不同年龄段的客户一般会选择哪些项目？
刘佳：20多岁的主要是做烤瓷，上世纪60年代末到70年代出生的人很多是四环素牙，现在大约有90%没有得到治疗，随着这些人年龄的增长，社会地位、阅历、财富积累达到一定程度，应该说达到换牙的程度，我们对这群人特别重视，我们这方面的客户流失率只有2.3%。这样平均起来30岁左右。我们70%是做牙齿美容项目，比如烤瓷、美白、种植，治疗只占30%，来佳美的大都是为了做烤瓷或者矫正。
风尚周报：佳美做一颗烤瓷牙要多少钱？平均一个人的消费水准大约在多少？
刘佳：一般一颗烤瓷牙500-3000元。人均消费在500-800元之间，正畸会高些，要做治疗花不到500元，洗牙也比较便宜。
风尚周报：佳美的客人中，定期坚持做口腔护理比例是多少？
刘佳：定期坚持做口腔护理的占我们客人的80%以上，因为佳美口腔检查牙免费。那些做矫正的，花费超过一千块钱以上，他们有些一年洗三次，这个忠诚度还是很高的。
风尚周报：口腔护理这个行业到今天经历了一个怎样的过程？
刘佳：十几年前，我们接待的患者都是特别痛苦的时候才来。现在的患者是微笑着来，因为他来是为了美容。可以说人们的口腔健康和保护意识增强了。
风尚周报：与发达国家相比，我们的口腔保护意识是怎样的？
刘佳：差距主要是意识：外国人会刻意安排时间为看牙做准备，中国人有时间就看，没时间就算了。
中国人对传统的治牙有一种恐惧感，这是一个逐渐接受的过程。现在人们对健康、美容以及自己身体保健的意识在逐渐增强，也更愿意在健康上花钱。
不过尽管这个意识已经在飞速发展，但跟发达国家比，还差半个世纪。
风尚周报：我国国民的口腔问题主要是哪些？
刘佳：大部分中国人的牙问题都是龋齿、牙髓炎、牙周炎、牙龈萎缩、牙神经坏掉，或者已经坏死，但是却不知道。大家不知道怎么样保护牙，认为自己的牙不疼就很健康，实际上牙疼的时候已经很严重了，一拍片子才发现全是坏牙。我们的患者没有病，全是健康人，但是在我们这就是病，因为牙坏成这样，就是患者。
风尚周报：佳美口腔是全国性的连锁，各地就诊的人群有地域特点吗？
刘佳：有。像上海人不喜欢去社区，他喜欢到秘密的地方；北京人不喜欢秘密的地方，一定要到公开的地方。
上海人喜欢外来的，北京喜欢要当地的。所以我们在上海喜欢用海归的医生，尽量英语好。
水土不一样，上海人的牙比较好，北京人牙不好。那些上世纪70年代的人牙都不好，现在北京的水含氟超过0.8，沈阳的水土也不行。一方水土养一方人，从牙就能看出来，我们专业的人从牙就能看出来这个人的出身、性格，我们根据当地的情况招医生，上海种植、矫正比较多，在沈阳斑牙比较多。
风尚周报：你们诊所和那些公立医院最大的差别在哪里？
刘佳：公立医院做大手术非常厉害，很多女孩下颌骨缩窄都是在公立医院做的。佳美就做牙齿的美容、保健、矫正、种植，这是佳美的长项。但国有医院做得广，做得全。■