大豆肽对大鼠血压及血浆血管紧张素的影响

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：renren

【摘要】

：

目的考察大豆肽对大鼠血压的作用及作用机制，为大豆肽的进一步开发应用提供理论依据。方法静脉给予正常大鼠及急性肾性高血压大鼠一定剂量的大豆肽，采用四道生理记录仪记录其收

【作者】

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卢静赵春燕张学新姜玮张博超

【机构】

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吉林大学军需科技学院食品质量与安全系,吉林大学基础医学院生理教研室

【出处】

：

营养学报

【发表日期】

：

2008年5期

【关键词】

：

大豆肽肾性高血压血管紧张素 soy peptides renal hypertension angiotensin

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目的考察大豆肽对大鼠血压的作用及作用机制，为大豆肽的进一步开发应用提供理论依据。方法静脉给予正常大鼠及急性肾性高血压大鼠一定剂量的大豆肽，采用四道生理记录仪记录其收缩压（SBP）、舒张压（DBP）的变化，采用DFM-96型10管放射免疫γ计数器，利用放免法检测其血浆中血管紧张素（Ang）Ⅰ、Ⅱ的水平。结果分别静脉给予大豆肽1．25，5．0，12．5mg／kg，使急性肾性高血压大鼠SBP由123．7±15．01mmHg分别降至112．25±10．16、110．88±8．87、1

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