【摘 要】
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为了提高酒的经济效益和满足国内外市场需要,近几年来正在迅速开展人工陈化酒的研究工作。同自然陈化方法相比,它的陈化效果快而好,经济效益高。目前,有15种人工陈化酒方法,
【机 构】
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中科院安徽光机所,中科院安徽光机所,中科院安徽光机所,中科院安徽光机所,中科院安徽光机所
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为了提高酒的经济效益和满足国内外市场需要,近几年来正在迅速开展人工陈化酒的研究工作。同自然陈化方法相比,它的陈化效果快而好,经济效益高。目前,有15种人工陈化酒方法,激光陈化酒是最新颖的方
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