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介绍了东北传统名食黏豆包的营养价值、手工制作方法、产业化生产现状及存在问题,并对黏豆包产业化生产的市场前景提出了展望。
黏豆包产业化生产
【摘 要】
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介绍了东北传统名食黏豆包的营养价值、手工制作方法、产业化生产现状及存在问题,并对黏豆包产业化生产的市场前景提出了展望。
【机 构】
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兴安职业技术学院;
【出 处】
：
农业工程
【发表日期】
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2015年03期
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