酒小姐,但绝不卑微

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  初遇职场尴尬
  
  我来自安顺农村。家庭很穷,为了减轻家里的负担并使自己锻炼出实际的工作能力,从大三上学期开始,通过朋友介绍,我应聘到一家夜总会做“酒小姐”。
  那段日子,我几乎不像个大学生。因为,按照约定,下完课后,我得立即赶到离学校不远的夜总会,跑进后面的小房间内,换上露肩小套裙,然后面带微笑推着一辆装满各种名贵酒类的小车走进舞场或包间,开始一天的工作。
  没想到,第一个晚上,我就遇到了麻烦事。那天,夜总会进来了十多个穿得花花绿绿的小青年。刚落座,他们便不时和我开一些“黄色”玩笑,其中一人还借着酒意对我动手动脚的。在他即将扯掉我裙子的刹那,我几乎羞愧气愤得要流出眼泪。随后,我大声地告诉他,我是大学生,推销酒只是兼职,不是“三陪”小姐。可刚才动手的那混混不依不饶,嬉皮笑脸地说:“呵呵,装的吧,我还是清华博士生呢!”
  看着这些家伙,我气得想甩手走人,但转念一想到自己还有些提成,又是第一次,我只得忍气吞声。但那群人不仅没有就此罢手,还吵吵嚷嚷地找到酒吧老板,说我的服务态度太差,要求老板马上开掉我。
  老板低声下气地道歉后,赶紧把我拉到一边:“这些人是这里的地头蛇,惹不起的,你得搞清楚,这里不是学校,是夜总会!如果要干,就得适应这个环境,不想干,立马走人!
  看着利欲熏心的老板,我真想给他一个耳光。但我从小就是一个倔强脾气。尤其是对哪些曾接触过而又富有挑战性的工作,我相信自己完全可以通过正当手段将酒水推销出去。经过一段时间的调整后,我就已经能优雅地穿着尖尖的高跟鞋,轻推着装满酒的小车走到客人的身边,巧舌如簧地向客人推销各类酒水。
  
  在诱感中看清努力的方向
  
  一天,外面下着大雨,一个体态臃肿的中年客人推门进来,看他的穿着打扮,估计是一个企业老总。待他坐定之后,我把一些古巴红酒介绍给他,他先是用奇怪的眼神看了我几眼,然后很爽快地要了一瓶。当听说我是打工的大学生时,马上很关切地问:“你做这个太不容易了,你想过与卖酒完全不同的体面生活吗?跟着我,我可以给你这些。”看着那张被欲火燃烧得有些变形的可怕的脸,我微笑着返身而去。
  更多时候,为了能多拿些提成,作为“酒小姐”,我不得不陪着客人喝酒。而一旦喝迷糊了,对于一个女孩而言,危险是无处不在的。
  一次,我正在努力向一群客人推荐红酒时,一位客人故意刁难我,要我每介绍一种酒都要先尝试一下。那一晚,在介绍了十多种红酒后,我开始神志不清了。走路也有些趔趄。昏昏然中,我听见有人说用车送我回去,但车开到半路便停了下来,然后,我觉得上身仿佛有什么在蠕动,等我勉强睁开眼一看,原来是那个一直要我喝酒的客人正在用手摸我的胸部。我一个激灵,伸手就给了客人一个耳光,并跌跌撞撞地跑到对面的公用电话亭,打电话要寝室的同学来接我。
  第二天,领班小姐问我昨天晚上“收获”怎样,我狠狠地瞪了她一眼,把她吓了个趔趄。后来,有个酒吧老板直接对我说:黄灿啊,你别当酒小姐了,来我这儿当吧女算了,吧女收入比酒小姐高。我微笑着谢绝了。我知道吧女的收入确实比酒小姐高,但我也知道,在那些高收入的背后,是女孩子们辛酸的血泪和女孩子最宝贵的东西。
  在工作中,除了面对种种骚扰和诱惑,来自亲朋好友和社会的不理解更让我心痛异常。随着时间的流逝,由于我的业绩开始出现良好的发展势头,月收入可达3000以上。而这一切,正被一些同行看在眼里,恨在心里。她们开始到处散布谣言,说我之所以能挣那么多钱,是因为我长得漂亮,出卖色相的价钱高,“买”的男人多。
  对于这些无中生有的造谣,我一笑置之。而此时,更大的压力出现了。在多数人看来,在酒吧那种地方“工作”的女孩多是出卖色相,不管是做什么,只要带“小姐”两字就不会有什么正经的事。老师提醒我注意影响,父亲大发雷霆,做“酒小姐”的时间里,我一直生活在旁人含义各异的眼光里,我没有过多解释,我相信总有一天我会用更大的业绩来向人们证实我自己。
  时间长了,我看到了灯红酒绿的城市夜生活里人间百态。夜总会是一个大染缸,充满了诱惑,一不小心就容易迷失了自己。
  在我的身边,一个叫飞扬的坐台小姐让我心里堵得慌,飞扬有着大而深陷的眼、苍白的脸、微翘的嘴、一头金黄的头发,浑身散发出一种西欧女子的风韵,然而却是一个白粉妹。我的心里曾经也不屑。后来,一个吧女告诉我,飞扬其实是很可怜的,她是和一个客人出台时被强迫注射的,几天后被放回来,已有了瘾。她家在农村,非常贫穷,她挣钱要供两个弟弟上学,还要给病重的父亲买药,无怨无悔地将家里的苦难一肩承担了下来。知道了事情的真相后,我对飞扬的看法由不屑变成了同情和敬重。那晚,飞扬被一位客人用非常肮脏下流的语言侮辱,第二天便传出她割腕自杀被及时发现的消息。去医院看飞扬,我才知道,在城市里有不少的名曰打工实为做三陪的农村女孩。飞扬说:“生活,让多少良家女儿沦落在城市的风尘里无力自拔啊!”我看见飞扬的泪无声地从眼角滴落,自己的眼睛也湿湿的。心底那柔软、脆弱、叫做尊严的东西,也被一种湿湿的东西浸润着。
  
  将自己打造成精品
  
  原来我以为,“酒小姐”就能说会道,然而随着时间的推移,我发现自己要成为一名优秀的“酒小姐”也是很不容易的。
  一次,一位对酒文化颇有研究的客人问了我的同事许多有关酒方面的知识,那位女孩几乎都回答不上来。“你们这些酒小姐除了用卖笑和打情骂俏的变相‘三陪’来做推销,难道就没有更高雅更有内涵的方式?”那位客人轻蔑地说。“你们”这个词深深地刺痛了也属“酒小姐”一分子的我。可细细一想,客人的话虽然过分了,但也间接说明了“酒小姐”的推销方式过于媚俗了。尽管工作特别,但我开始有意识地加强学习。
  为了将自己的酒推销做得与众不同,我找来了有关酒推销方面的书籍,增加自己的知识。通过学习,我才知道“酒小姐”真正的名称叫“品牌推销小姐’,而一个真正的品牌推销小姐必须具备丰富的酒文化知识……
  经过对“酒文化”和推销知识的学习和运用,使我在以后的酒推销上取得了不俗业绩。一次,我与一名同事在一起推销,等几位客人就座后,我们同时走到客人桌边,两人都希望客人买自己的酒。由于急于将自己的酒推销出去,同事没有顾及客人的感受,反而引起了客人的反感。我知道那位同事犯了作为推销员的大忌——死磨活缠,将自己的业绩压力转嫁到客户身上。同事被顾客粗暴地斥退后,我来到了宴席边,那几位客人一副“看你怎么说”的神情看着我。我一反前位推销员的做法,根据顾客所点的菜,将自己知道的知识介绍给他们。我没有给客人推销那些价格昂贵的酒,而是给客人推荐物美价廉又上档次的葡萄酒,客人欣然接受了我的推销,并主动买了一瓶洋酒。
  从那以后,我不断地对自己的工作方式进行创新。送小礼物、礼品就是一个方法。我总会出其不意地给客人一份惊喜,用小礼品采与顾客联络感情,打动顾客的心,在客户最需要的时候我总会不失时机地送上一份小礼品。付出了总会有回报,在我的“情感攻势”下,客人往往都会很愉快地买我的酒品,而很少计较酒的价格,我也不时地给他们打折,自己少赚一点,薄利多销。这样,我在“酒小姐”中的口碑越来越好,那些成为朋友的客户不断地把他们的朋友介绍给我,两年下来我已建立了规模不小的客户网络。
  随着经验的累积,我掌握了一套推销技能,能准确判断并满足宾客要求,主动介绍、推销酒吧内供应的各类酒品、饮品及小食品,灵活应变和正确处理酒吧内各种突发事件。除此之外,我还“偷师学业”,学会了准确地进行酒会核算和经营统计。我的酒推销工作越做越红火,名气也越来越大。我代理推销了多种酒水,许多酒吧也高薪聘请我做他们的品牌推销员或者为他们的“酒小姐”讲课。
  经过不懈的努力,我将自己打造成了“酒小姐”中的精品。
  大学毕业那年,也就是2005年5月,当我的同学们为自己毕业后去向烦躁不安的时候,我收到了海南一家知名葡萄酒公司的邀请。2005年8月,我正式到该公司上班,真正成为了一名品牌推销小姐,月薪3000元加提成。2005年10月20日,我作为公司优秀品牌推销小姐代表赴海口接受公司的表彰并接受更高层次的培训,公司副总对我寄予了厚望,勉励我继续努力。他希望不久的一天我能负责公司在贵州的所有市场,进而负责整个西南地区的市场……我用自己的实力让所有的流言不攻自破!
  今天,通过做酒品牌推销小姐,我不仅获得了丰厚的收入,实际工作能力得到了大幅提升,更重要的是,刚刚踏出校门的我,对职业选择,对生活前景有了更深的认识和感悟。那就是在这个飞速发展的现代社会,被动等待,不如将自己打造成为有着良好市场美誉度的精品,去主动赢取人生的更大辉煌!
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