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玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯,可制作饴糖。一、原料配方玉米芯100公斤、大麦15公斤。二、制作方法1,磨碎浸泡选用当年的玉米芯100公斤碾磨成细屑,大小似豆粒为宜,置于浸泡缸中浸泡1～2小时，
玉米芯制饴糖技术
【摘 要】
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玉米芯是玉米棒脱粒后的棒芯,可制作饴糖。一、原料配方玉米芯100公斤、大麦15公斤。二、制作方法1,磨碎浸泡选用当年的玉米芯100公斤碾磨成细屑,大小似豆粒为宜,置于浸泡缸
【机 构】
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江苏省农业环境监测与保护站
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2012年3期
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