【摘 要】
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目的:比较索氏、超声波、微波三种提取方法所得灵芝多糖含量,旨在发现最佳提取方法。方法:采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为对照品,分别测定灵芝多糖含量。结果:三种方法灵
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目的:比较索氏、超声波、微波三种提取方法所得灵芝多糖含量,旨在发现最佳提取方法。方法:采用蒽酮-硫酸比色法,以葡萄糖作为对照品,分别测定灵芝多糖含量。结果:三种方法灵芝多糖提取率分别为索氏0.512%、超声波0.632%、微波0.868%。结论:微波提取法最省时、提取率最高,该方法为工业化提取灵芝多糖提供了新途径。
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