论文部分内容阅读
英国伦敦圣乔治大学科学家经过研究发现，人们在食用较咸的加工食品后，为了解渴他们可能会饮用可乐、汽水等较高卡路里的饮料，而这将是肥胖的诱因。研究人员麦克格雷格说：“盐的过多摄入容易让人口渴，而很多人这时会选择软饮料，因此食盐是诱发肥胖的一个潜在因素。”专家同时提醒说，人们所摄入的盐并不仅仅来自正餐的饮食，其实有80％的摄人量可能来自快餐和罐头、饼干等加工食品。