【摘 要】
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影响面粉灰分的因素除原粮及其清理效果外,粉路对灰分的影响最大。工艺设计定型后常见的调整多为调整粉筛筛网,分级筛筛网调整较少,筛路改动更少,而面粉灰分过高的根本原因却是分
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影响面粉灰分的因素除原粮及其清理效果外,粉路对灰分的影响最大。工艺设计定型后常见的调整多为调整粉筛筛网,分级筛筛网调整较少,筛路改动更少,而面粉灰分过高的根本原因却是分级筛配备和筛路不合理造成的。
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