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【正】 自从19世纪70年代后期,联邦卫生部与人类健康防治所通过深入细致的努力,为美国创立了公共健康议事日程,该议事手册主要集中于促进健康和防止疾病方面的关键指标:要求在这些领域里发展特定、可测量的目标以改善健康状况,同时也建议联邦、州、社会集团及个人力量能参予议事手册实施和目标的取得。因为营养包括在这些关键指标内。食品工业在健康目标的发展执行中,有着特别重要的作用。