2011年:五大食品行业的流行趋势

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2011年到来了,人们喜欢吃什么?对于食品企业来说,这是一个非常关键的问题:决定着明年的产业发展方向。只有占领流行制高点,把握市场趋势,才能所谓“得先机者得天下。”为此.《中外食品》杂志特别约请食品专家等行业权威人士,预测2011年的五大食品行业流行趋势。当然这只是一个参考。具体实践中还需要食品企业根据时势作出判断。
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