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山东省海水养殖研究所建立于1950年,是全国最早从事水产养殖专业技术研究的研究所。本所主要从事海洋经济动植物增养殖技术研究和开发,包括经济鱼类、虾类、贝类、藻类和海珍品的苗种培育、增养殖技术、病害防治、新品种引种繁育等应用开发研究。开发投入市场的主要产品有各种海洋经济动植物的苗种、水产育苗期系列药物、养成期系列药物、生物制品及多种水产养殖辅助剂,以及水产加工产品等。