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寒富是沈阳农业大学李怀玉教授于1978年用东光与红将军杂交选育出的抗寒优质苹果品种。1998年在辽宁通过品种审定。小草沟园艺场于1992年从沈阳农业大学引入寒富接穗.进行高接、育苗试栽。经过10多年的引种试栽观察.确认寒富是一个值得大力推广的综合性状优良的苹果中晚熟品种。现将该品种表现及栽培技术要点介绍如下。