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农业生产在获得农产品的同时，还有大量的农作物秸秆等产出物。以新疆为例，包括小麦、大麦、豆类、高粱、油料、玉米、甜菜等秸秆和农区杂草、防护林草、青贮、苜蓿干草等（不包括棉花秸秆）在内，2006年总产量就达约3638万吨，是2000年的1．48倍。这些秸秆资源能供给2067万个羊单位（50千克活重）的维持需要。按1吨普通秸秆的营养价值平均与0．25吨粮食相当，