早熟鲜食枣新品种黄营灵枣

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  黄营灵枣于2017年通过了安徽省非主要农作物品种鉴定。
  1.特征特性。该品种为早熟鲜食枣品种。树姿较开张,树形圆锥形,骨干枝开张,树势中等。枣头红褐色、蜡层少。针刺不发达。成熟叶片卵状披针形、绿色、平展,纵径5厘米、横径2.2厘米,色泽较光亮。叶尖钝尖,叶基圆楔形。每花序着生花朵7~9朵,花蕾浅黄绿色,花径约0.25厘米,具雄蕊5枚。萼片黄绿色、五棱形。花朵为昼开型,花量多。结果习性稳定,大小年现象不明显。果实圆形,果顶平,完熟期赭红色,果面光滑,果皮薄,果点小、密度中等。梗洼浅而广,萼片脱落。平均单果重12.3克,最大单果重22.6克,果实纵径2.5厘米、横径2.7厘米。果肉浅绿白色,细而酥脆,汁液多,味甜,鲜食品质上等。脆熟期可溶性固形物含量26.7%,可滴定酸含量0.3%,维生素C含量3.6毫克/克,可食率97%。核小、椭圆形,单核重0.3克,核内种仁饱满。丰产性好,五年生树亩产量1300公斤。
  在江淮地区栽培,该品种3月底萌芽,4月上旬展叶,4月中旬现蕾,5月下旬盛花,8月上旬进入白熟期,8月中旬进入脆熟期(可采收),8月下旬进入完熟期,果实发育期约75天,10月下旬开始落叶。
  2.栽培技术要点。该品种适宜在安徽省和類似气候区栽植。淮河以北地区适宜用当地野生酸枣作砧木,淮河以南地区可以用铜钱树或野生酸枣作砧木。树形宜采用开心形,整形时注意早期开张角度。开花前可通过环剥和疏除枣头来提高坐果率。如出现高温干旱天气,可喷施枣树保花保果药剂。果实进入成熟期,应注意控肥、控水,以防止裂果;在雨水较多地区,建议采用避雨栽培。一般亩产量控制在1000公斤左右。
   (摘编自《园艺学报》,安徽省农业科学院园艺研究所
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