所谓焖锅,是把生鲜的食品在专用的电磁锅里加入“香姥姥”秘制的酱汁及各式调料焖制而熟,多种口味可供选择,其吃法是先焖后涮再下主食,是一种营养丰富、绿色环保、快捷卫生的现代式快餐美食。香姥姥焖锅系列以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料,以葱头、大蒜、红薯、胡萝卜、青红椒、山药、西芹、枸杞、大枣等为配料,结合底油、调味汁(原味酱汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁)等,采用高科技环保不粘锅和精确程控的制作方法,使味道充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果,顾客可以看到食材从生到熟全过程,既节省时间和厨房占地,又让食客放心,且公司开发有多种符合各地不同人群的口味和消费习惯的配方,经营店可任意选择。
　　香姥姥焖锅 焖出百万财富
　　烹制独特:香姥姥焖锅采用高科技环保不粘锅和精确程控专用炉具,把生鲜的食物,结合底油,辅以百味佐料,秘制酱汁,一气焖熟,使味道充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香浓美醇的效果。
　　独门秘制:“香姥姥”总部统一配送独门秘制酱汁,历史悠久,口味独特,技术无法外流,别人无法仿制。
　　潮流新颖:“香姥姥焖锅”不拘泥于传统,大胆探索新工艺、酿制新配方、创造新吃法,把焖锅与涮、烫结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,开拓了新市场。
　　鲜爽嫩:主菜,配菜、辅料,秘制酱汁一起入锅,一焖即熟,中途不揭盖、不翻炒,菜、辅料、酱汁等不受空气干扰,故不走味,新鲜如故,美味爽口。
　　方便快捷:只需几分钟,一锅美味佳肴便喷薄而出,既满足了人们美味、营养的饮食理念,又符合现代都市人方便、快捷的要求。
　　干净卫生:无油烟、无明火,不受污染,符合环保理念,有益人体健康。
　　开店简单:由“香姥姥”总部统一配送秘制酱汁,不用厨房,不用厨师,开店简单易行。