“互联网+”视角下食品安全监管模式研究

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互联网高速发展的背景下,食品行业得到更多的销售途径和营业方式,无需店面即可进行营业,"外卖时代"的到来既提高了食品行业的GDP,又满足了当代人追求的高速,不得不承认,互联网的发展促进了食品行业的发展,但与此同时,由于互联网高速、便捷的特点,也使中国本就岌岌可危的食品安全问题迎来了新的调整,如今的食品行业无需店面,没有固定销售场地,给本就困难重重的食品监管又提高了难度,因此,为了更高效的监管食品行业,保护全国人民的身体,食品监管部门必须运用互联网思维,采取"互联网+食品安全监管"的方式加大对食品安全的监管。
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