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研究了乙氧基化和丙氧基化月桂酸乙醇酰胺基琥珀酸单酯钠盐的表面活性,结果表明,随烷氧基加聚数的增加,临界胶束浓度减小而最小表面张力增大,乙氧基化物的润湿力迅速下降而丙氧基化物的润湿力趋于增强,二者的起泡力都下降且泡沫稳定性变化不显著,前者的润湿力不及后者,二者起泡力及泡沫稳定性差别均不大。