【摘 要】
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为了探讨GB 2635—1992《烤烟》规定的外观品级因素之外实际常用的评价延伸指标与内在品质的关系,以湖南、陕西、四川、内蒙古、辽宁、山东6个省（自治区）共110份初烤烟叶样品为
【机 构】
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上海烟草集团有限责任公司,中国农业科学院烟草研究所,华环国际烟草有限公司
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为了探讨GB 2635—1992《烤烟》规定的外观品级因素之外实际常用的评价延伸指标与内在品质的关系,以湖南、陕西、四川、内蒙古、辽宁、山东6个省（自治区）共110份初烤烟叶样品为材料,研究了烟叶光泽、弹性、细腻度3项外观因素与内在品质的关系。结果显示：①光泽、细腻度与烟叶糖含量呈极显著正相关,与烟碱、总氮含量呈极显著的负相关;②光泽与杂气、余味、刺激性指标呈极显著正相关,与评吸总分呈显著正相关,细腻度与香气质、杂气、余味、刺激性及评吸总分均表现为极显著正相关;③总体上弹性对烟叶内在品质的影响较弱,光泽、
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