人在草木间

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茶有提神、解乏和除腻的功效,而且还是“绿色饮品”“健康饮料”,所以倍受世人垂青.而国人之饮茶,更是由来已久,以至于上升为国粹,与文人墨客扯上关系,这就有了更多的说道.“一杯香茗,一卷书,偷得半日闲散;一抹斜阳,一壶茶,求得半世逍遥.”便是一说也.而我要说的这种茶,虽不失其芬芳,亦充满意趣,只是不在雅致的厅堂,不在喧嚣的茶肆,却在朴拙的农家,在故乡的炕头.在青海乡下,这种用茯茶叶煎熬的汤汁,因其名不见经传,而被乡下人称为清茶.
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