北方地区大白菜栽培技术

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<正>1选地、施肥1.1土质选择。以肥沃的沙壤土、轻黏壤土等为宜。沙壤土保肥和保水性较差,不利于大白菜叶球发育。重黏土地易感软腐病,则不宜种大白菜。大白菜应实行3~4年轮作,可选择瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类及小麦作物的茬口,不能与十字花科蔬菜如甘蓝、萝卜等连茬种植。1.2施肥大白菜生长期长,生长量大,需要大量肥效长而且能加强土壤保肥力的农家肥料。北方有"亩产万斤菜,亩施万斤肥"之说。
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