产蛋鸡理想的环境温度是15℃～25℃，在此温度范围内生产性能最佳，环境温度超过30℃时，鸡就必须通过增加呼吸次数来散热，随之采食量减少，饮水量增加，粪便变稀，产蛋减少，蛋壳变薄，破蛋增多，给蛋鸡生产带来损失。
　　改善鸡舍内外环境，加强通风换气和降温
　　为使蛋鸡在夏季高温期间保持高产，需采取各种有效措施，使鸡舍温度保持在28℃以下。具体方法有：一是降温，在鸡舍的向阳面搭设遮阳网，避免阳光直射，在自然通风条件较差的情况下，可直接向鸡舍内喷洒凉水降温，在鸡舍周围种草植树，减少反射热。二是及时清粪，鸡粪易发酵产生热，而且散发有害气体，每天早晚各清扫1次鸡舍，保持舍内清洁干燥。三是加强通风换气，通风是保证鸡舍内环境的重要措施，在持续高温的环境下，通风有利于机体散热，或在鸡舍内安装电风扇加大舍内空气流动，排出鸡舍内的温热浊气，使室内温度下降。四是降低饲养密度，利于鸡体散热。
　　合理调整饲料配方，增加饲料营养浓度
　　因为采食少，所以要提供充分营养，大约要增加5%的能量和10%的蛋白，这样才不至于产蛋减少。另外在饲料中要增加多维素和微量元素的含量，特别要提高维C的用量。高温高湿期间，要注意给蛋鸡饲喂新鲜的饲料，以保证各种养分特别是维生素的质量和有效期，禁止饲喂霉变饲料。调整好钙、磷含量及二者的比例，在满足营养需要的前提下，钙量不能过高，否则鸡舍内温度不但会增加，还会引起尿酸盐沉积。
　　给予充足的清凉饮水
　　夏季给蛋鸡补水要特别注重添加维生素C、电解多维、黄芪多糖等免疫增效剂，防止高温引起的应激反应。如在饮水中添加0.1%碳酸氢钠，对提高蛋鸡的抗高温能力和产蛋率有明显作用，同时可改善蛋壳品质；在饮水中添加0.01%～0.04%维生素C和0.2%～0.3%的氯化胺，对缓解热应激也有作用；在饲料中添加0.3%的柠檬酸可以缓解热应激，提高产蛋率和饲料报酬。
　　加强环境卫生消毒，防止传染病的发生
　　定期对鸡进行喷雾消毒，既杀灭了病原体，又降低了温度。炎热的夏季是细菌性和病毒性疾病的多发季节，应提前搞好防暑抗菌工作。采取综合防治措施，包括环境消毒，加强因气候突变等造成的一些应激因素。加强对大肠杆菌的控制，由于高温季节，饲养环境，饲料的霉变，饮水的不洁等很容易使鸡患大肠杆菌病。加强水食槽的消毒，饮水中用万分之一的百毒杀消毒，在饲料中加抑制和杀灭大肠杆菌和沙门氏菌的抗菌素3～5天，能有效地减少死淘率。夏季天热，要确保饲料防湿防潮，不喂霉变饲料。食槽内被水侵蚀的发霉饲料要及时清除，饲料要现用现配。
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　　丁维奇）