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应用形态学和免疫组织化学方法研究ＮＯＤ 鼠胰岛炎和糖尿病的发生情况并计数胰岛α，β，δ细胞。结果显示：ＣＦＡ 组胰岛中胰岛内炎数和胰岛炎评分均数明显低于ＮＳ组（ Ｐ ＜ ０ ．０１） ，且无一发生糖尿病，而ＮＳ组则有３ 只（６０ ％ ） 鼠发生糖尿病；ＣＦＡ 组胰岛α，δ细胞阳性率明显低于ＮＳ 组，但β细胞阳性率明显高于ＮＳ 组（ Ｐ ＜ ０ ．０５ 及０ ．０１） ；胰岛炎分值与胰岛α，δ细胞阳性率呈正相关，但与β细胞阳性率呈负相关。提示ＣＦＡ 能减轻ＮＯＤ 鼠胰岛炎和预防糖尿病的发生，其机制与保护β细胞免遭破坏有关