乳制品冷链的增值研究

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近年来乳制品消费在我国迅速增长,乳制品生产竞争日益激烈。通过对乳制品冷链特点的分析,提出帮助乳制品冷链增值的运作方法——共同配送。并指出通过其三种运作模式,即一家3PL配送多家客户、多个3PL共同配送以及多个3PL共同配送,可以实现各参与方以及上游奶农和下游企业的增长,实现社会资源的优化配置。
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