【摘 要】
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据报道：2015年9月8日,云南宾川县金牛镇一村民邀约亲朋到家中煮食草乌炖猪脚,导致多名就餐者发生中毒,其中6人抢救无效死亡。其实,近年来云南已发生过多起食用乌头（包括草乌、
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据报道：2015年9月8日,云南宾川县金牛镇一村民邀约亲朋到家中煮食草乌炖猪脚,导致多名就餐者发生中毒,其中6人抢救无效死亡。其实,近年来云南已发生过多起食用乌头（包括草乌、川乌、附片）而引起死亡的事件,这的确应当引起人们的高度警惕。那么,草乌是一味什么样的中药,有哪些药用功效呢,草乌有毒,该如何降低其毒性,或避免服草乌中毒呢？
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