法国
　　
　　Annee年份
　　Appellation d'Origine法定产区管制
　　Appellation controlee（AOC）法定产区等级葡萄酒
　　V.D.Q.S.准法定产区酒（第二等级葡萄酒）
　　Vin de Pays优良餐酒
　　Vin de Table日常餐酒
　　Blanc de Noirs红葡萄酿的香槟酒
　　Blanc de Blancs白葡萄酿的香槟酒
　　Domaine独立酒田（拥有葡萄园且用自产葡萄酿酒的酿酒厂）
　　Chateau酒庄、酒堡（波尔多产区多以此称之，优良餐酒和日常餐酒不准用此名称）
　　Cave cooperative合作酒厂
　　Commune乡社，大产区的次产区中再细分的小产区（如波尔多上美度菩依乐乡社）
　　Cru产地、葡萄园
　　Vin de cru名贵产地的葡萄酒
　　Grand cru列级名庄
　　Cru Bourgeois名星酒庄（或称中产酒庄）品质优秀，售价合理产品
　　Cremant气酒，葡萄酒的一种，保留发酵时的二氧化碳就成了气酒
　　Nouveau新酒，用当年采收的葡萄所酿成的葡萄酒，如宝祖利新酒
　　Mise en bouteilles au (Chateau)原酒庄装瓶酒。对酒的品质非常有保障
　　Vendanges Tardives“晚收成”的酒，口味有甜、不甜，酒精浓度较高，风味较浓郁
　　Selection de Grains Nobles贵腐酒（受贵腐霉侵蚀而变成干萎的葡萄粒所酿成的葡萄酒）
　　
　　意大利
　　
　　Vino da－TavoIa日常餐酒（无产区管制标示），相当于法国VDT
　　DOC法定产区酒，相当于法国AOC
　　DOCG高级法定产区酒，意大利酒最高级
　　Annata酿酒年份
　　Vendemmia葡萄收获年份
　　Dolce甜
　　Abboccato微甜
　　Amabile中度甜酒
　　Asciutto、Secco不甜
　　Cantina酒厂
　　Cantlna sociale合作社
　　Cooperativa viticola酒农合作社
　　Fattoria、Tenuta葡萄园
　　Imbottigliato装瓶
　　Origine产地
　　Rosate, Vino玫瑰红酒
　　Ripasso表示口感较重
　　Spumante气酒
　　Superiore表示酒精浓度较高
　　Vino novella新酒
　　
　　德国
　　
　　Q.b.AQualitatswein bestimmter Anbaugebiete的简写，优质葡萄酒
　　Q.m.PQualitatswein mit Praikat的简写，著名产地优质酒
　　Kabinet一般葡萄酒
　　Spatlese晚摘葡萄酒
　　Auslese贵族霉葡萄酒
　　Beerenauslese精选贵族霉葡萄酒
　　Trockenbeerenauslese精选干颗粒贵族霉葡萄酒
　　Eiswein冰葡萄酒
　　Qualitatswein著名产地监制葡萄酒
　　Tafelwein日常餐酒，相当于法国的VDT
　　Landwein地区乡土葡萄酒，德国普通佐餐酒，等同于法国VDP级别
　　Abfuler装瓶者
　　Anreichern增甜
　　Halbtrocken微甜
　　Herb微酸
　　Trocken不甜（与Herb所指不同）
　　Erzeugerabfullung酿酒者装瓶
　　Jungwein新酒
　　Heuriger当令酒，类似新酒
　　Jahrgang年份
　　Sekt气酒
　　地名+er表示“(产地)的”或“来自”的意思，例如“Kallstadter Saumagen”即表示，该酒产自位于Kallstadter村庄，名叫的Saumagen的葡萄园
　　
　　西班牙
　　
　　Vino de Mesa最基本白酒
　　Vino de la Tierra相当于法国的Vin de Pays地区餐酒
　　Denominaciones de Origen即DO，法定产区酒
　　Denominaciones de Origen Calificada即DOC，优秀法定产区酒
　　Sin Crianza（或是Vino Joven）表示该酒未经陈年
　　Crianza在酒厂储存2年的酒，其中半年在木桶中陈酿
　　Reserva出厂前储存3年才上市，且至少一年在木桶中陈酿
　　Gran Reserva出厂前存放5年的酒，且至少三年在木桶中陈酿