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本文通过分析我国快餐业的现状，指出了中式快餐的问题所在，并提出了“全面导入ＣＩＳ战略，振兴中式快餐业”的观点。
全面导入CIS振兴中式快餐业
【摘 要】
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本文通过分析我国快餐业的现状，指出了中式快餐的问题所在，并提出了“全面导入ＣＩＳ战略，振兴中式快餐业”的观点。
【机 构】
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国际工商管理系
【出 处】
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苏州丝绸工学院学报
【发表日期】
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1997年1期
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