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冷饮与天然色素
冷饮与天然色素
来源 :中国野生植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liangchq
【摘 要】
:
<正> 序言食品的颜色千差万别,色、香、味构成食品三要素。我们外出时,往往要考虑穿什么颜色的衣服为宜,在选购食品时,也会考虑食品的颜色。颜色是影响我们选择食品的重要因
【作 者】
:
大泽秀夫
吴文斌
【出 处】
:
中国野生植物
【发表日期】
:
1989年4期
【关键词】
:
冷饮
天然色素
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<正> 序言食品的颜色千差万别,色、香、味构成食品三要素。我们外出时,往往要考虑穿什么颜色的衣服为宜,在选购食品时,也会考虑食品的颜色。颜色是影响我们选择食品的重要因素。目前,市场上充斥着各种商品,对于受到人们广泛喜爱的冷饮来说,色素通常是第一要
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