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近年来，广西桂北、桂中、桂西地区以亚冷水渔业种类养殖作为水产特色养殖的突破口，经过几年的不断努力，在区内外已经形成较大的影响。桂林出现了资源、灵川、兴安、龙胜、临桂等地亚冷水渔业种类规模养殖点；来宾市金秀县正积极打造“娃娃鱼（大鲵）之乡”，建设广西最大、产量最高的娃娃鱼养殖基地；柳州市忻城县鲟鱼网箱养殖初具规模；