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通过对比茶树越冬不同修剪深度、不同茶树品种、不同茶渣施肥量（茶渣与有机肥混合施用）、不同采摘方式以及间作遮阴对平方尺内茶树新稍产量和发芽密度的影响，探寻了有机茶园适宜的栽培管理模式。结果显示：长叶白毫为芽重型品种，较适合手采有机茶园种植，而云抗10号为芽数型品种，较适合机采有机茶园种植；茶树越冬适当加深修剪程度、茶园间作遮阴以及夏秋季机采均有利于提高来年手采春茶的产量和发芽密度；在茶渣施用量较低的情况下，茶渣对机采茶树产量及发芽密度的增效作用较凸显；随着茶渣施用量的逐渐增加，其对手采茶树的增效作用逐渐增大