气相色谱法鉴别扇贝糖胺聚糖的中性糖基

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从海湾扇贝中提取分离出糖胺聚糖,分子中除含有氨基己糖和己糖醛酸外,还含有中性糖基。样品经盐酸-甲醇试剂醇解成单糖,用六甲基二硅胺烷和三甲基硅烷硅醚化成三甲基硅醚衍生物,于气相色谱仪中测定,并与标准单糖比较分析,结果发现,扇贝糖胺聚糖含有5种中性糖基,即葡萄糖,半乳糖,木糖,岩藻糖和鼠李糖。
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