淮北大棚西瓜1年多茬高效栽培技术

来源 :中国瓜菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luo_yanjiang1980
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  摘 要: 经过多年的生产实践,总结出一套大棚西瓜1年多茬栽培技术。选用适合当地的‘早佳(8424)’‘拿比特’‘早抗京欣’等品种,冬前耕翻土壤冻融,早春建造宽4~6 m,长50~100 m大棚;采用催芽播种,穴盘育苗方法,3月上中旬选择2叶1心健壮瓜苗定植;大棚温度管理采用前升后降方法,肥水采用滴灌与叶面喷施结合,采用3蔓整枝法整枝,保留主蔓和2个健壮侧蔓,在主蔓12~13节雌花开放时开始人工授粉,每株留1~2个瓜,疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜,及时做好枯萎病、蔓枯病等病虫害防治工作,适期采收上市,对大棚西瓜生产具有一定的指导意义。
  关键词: 淮北; 大棚西瓜; 1年多茬; 高效栽培
  近年来,“1年多茬”栽培模式的西瓜在连云港市种植面积逐年增加,一方面延长了西瓜供应期,满足了消费需求,另一方面也提高了种植户的经济效益。连云港市东辛农场、新坝等乡镇结合当地地理优势,进行大棚西瓜“1年多茬”栽培,形成了1 333 hm2以上的大棚西瓜供应基地,大大提高了本市西瓜的知名度和经济、社会效益。
  1 播前准备
  1.1 田块选择
  选择地势较高,排水方便,5年以上未种过瓜类作物的田块,冬前耕翻土壤冻融,熟化土壤,要求耕翻深度25 cm以上,结合冬季耕翻667 m2施有机肥2 500 kg以上。
  1.2 建棚做畦
  应在定植前1个月建好大棚,大棚长视田块而定。田间布局,大棚南北为向,采用长7.2 m、宽0.08 m的竹条或钢架大棚搭建拱形塑料大棚,大棚高2 m、跨度5 m,棚与棚之间距离1.5 m,棚长30~50 m,中间开宽0.5 m、深0.4 m的排水沟。棚内分2个畦,畦宽2 m,中间留沟宽0.3 m,以每棚200 m2,每667 m2设3~4个棚为宜。薄膜覆盖棚面时,防雾流滴膜面要朝棚内。
  1.3 开好排水沟
  棚与棚之间开好排水沟,南北每隔30 m挖一条东西向宽0.5 m、深0.5 m的腰沟,大棚两头开好排水沟,沟深0.5 m,每条排水沟通总沟,总沟深0.6 m,总沟要直通河流,并经常做好清沟理沟工作,做到雨停沟干。
  1.4 铺设滴灌管
  主管选直径75 mm、支管选直径50 mm的塑胶管,并配置接头、分水阀等配件。主管铺设在大棚南面,支管在两棚间路两侧铺设,滴管离定植行25~30 cm铺设。滴灌容器:容量为100 kg水的塑料桶2~4个,用于溶解稀释肥料。动力设备选扬程30 m的水泵、功率2.2 kW电动机或175型4.4 kW柴油机配组。
  2 育 苗
  2.1 晒种、选种
  西瓜种子在播种前选晴天在阳光下晒种1~2 d。晒种后选饱满的种子,把种子放入清水中,饱满的种子沉入水底,把浮在水面的种子除去,留下沉入水底的种子以待浸种、催芽。
  2.2 浸种
  西瓜种子表面有果胶、糖分等,有抑制发芽的作用。要先将种子在清水中揉搓数次,洗掉种子表面的杂物,以减少病菌,然后再进行浸种。浸种时先将种子放入55 ℃温水中处理15 min,并不断搅拌,然后在温水中浸4~6 h。捞起洗尽种子表面黏污物,用透气性好的洁净湿纱布包好后放入28~30 ℃恒温处。
  2.3 催芽
  把毛巾或棉布搓干净,以不滴水为宜,把种子均匀撒在上面,然后卷起,放入塑料袋或其他容器中保湿,在30 ℃左右的环境中催芽,可用恒温箱、热水袋及其他保温措施,以保持适宜稳定的温度。种子一般催芽36~48 h,期间种子“露白”长度应不超过种子长度。
  2.4 营养土配制
  营养土要选用5年以上水稻茬土,按 10∶1配腐熟畜粪或适量人粪尿,拌匀后堆放1~2个月,并用薄膜封盖好,让其充分腐熟。一般每667 m2营养土用量200 kg。使用前7 d用50% 敌克松10 g拌100 kg土进行土壤消毒。
  2.5 播种
  一般掌握在2月上旬播种。选晴朗无风的上午进行,播种前1 d将育苗穴盘喷水浸透,第2天播种,每穴1粒发芽种子,然后均匀覆盖厚1~1.5 cm的过筛细土。为防止苗期猝倒病、立枯病,可在土中掺入苗菌清防治地下病害,再在播种后的苗床上撒毒饵诱杀害虫。为使种子早出苗,可在苗床上覆盖地膜,提高地温,约有80%种子出苗时应及时揭去地膜,防止幼苗徒长。
  3 苗床管理
  3.1 温度管理
  幼苗阶段的温度管理掌握“两头高中间低”。
  3.2 肥水管理
  真叶长出后,天气干旱,气温高,泥土表面发白时,在晴天中午浇少量淡肥水。
  3.3 适时定植
  定植时间:2月上旬播种,3月上中旬移植,秧苗2叶1心时选择健壮秧苗定植。壮苗标准为苗龄30~35 d,真叶2~3片,叶色浓绿,子叶完整,节间短,幼茎粗壮,生长青秀。要抢晴天移植,667 m 2大棚定植350株左右。定植前1周用50%敌克松500倍液进行土壤消毒,然后全垄覆盖薄膜以利提高地温。定植时根据株距要求用棉花打洞机打洞后立即移植和壅土,定植后浇好定根水,盖好小拱棚。
  4 大田管理
  4.1 温度管理
  早春气温低,一般要求白天棚温保持在25~30 ℃,夜间在15 ℃以上。3月中下旬,开始揭开小棚膜进行炼苗,待瓜蔓长出5~6片叶,气温正常,夜间大棚温度在15 ℃以上时可拆除小环棚。晴好天气,白天棚温超过30 ℃时要适当打开大棚门进行通风降温,下午及时关闭。4月份随气温升高逐步加大通风降温措施。5月上中旬平均气温达到20 ℃时可昼夜打开大棚门。进入7、8月份高温季节,为防止高温烧苗,毛竹棚中央要开好天窗,天窗为2 m×2 m大小。钢管棚两边开腰窗,大小和高度视钢管棚结构,一般在腰箍上开1.8 m×0.8 m的腰窗,间隔10~15 m,天窗四周要固定好,防止大风吹坏。   4.2 肥水管理
  4.2.1 苗期 一般不需要肥水,如需施用,采用穴施,以防肥害。
  4.2.2 伸蔓期 肥水不足时生长缓慢,叶片小叶色淡,需要施些淡肥水,促进瓜蔓生长。如秧苗生长正常,一般不需要肥水,如需施用,采用穴施,以防肥害。
  4.2.3 膨瓜期 一般要求西瓜长到碗口大时667 m2施三元复合肥15 kg,磷酸二氢钾300~400 g,加水500~600 kg,采用穴施。1周后再施1次,数量相同。采收前1周停止施肥。以后的多批瓜,待瓜乒乓球大时就可施膨瓜肥,西瓜采收后第2天就要施好促蔓肥,数量与上相同。整个西瓜生长期的追肥量,一般667 m2施三元复合肥100 kg。
  4.2.4 复壮肥 头茬瓜采收后,立即追施1次速效性化肥,一般每667 m2追施尿素l5~20 kg、硫酸钾15 kg、磷酸二铵10 kg,并结合追肥浇水1次。通过加强管理,补充土壤中的养分和水分,维持植株较强长势,防止蔓叶早衰。以后每次西瓜采收后,应及时施足1次接力肥,每667 m2施用硫酸钾、尿素各10 kg,或每667 m2施用30 kg的45% 高效复合肥,通过滴灌进行施肥,促进叶蔓返青生长,延长结瓜期,提高产量。第1茬瓜由于基肥充足,一般不需要额外施肥,但应使用一定量的营养素和生根剂以加快根系的生长发育。大棚西瓜的耗水量比露天西瓜大,但灌水不宜过多,应根据叶色的鲜嫩程度进行合理浇灌。
  4.2.5 巧施叶面肥 叶面喷肥是弥补根系吸收不足,对植株进行营养补充和平衡养分的必要手段,具有施用成本低、肥效快、养分利用率高等特点。一般自头茬瓜膨大期开始,每隔7~10 d喷施1次0.3%~0.5% 磷酸二氢钾或钾宝溶液,可以增强西瓜抗逆性,提高开花坐瓜率和果实含糖量,提质增产作用显著。
  4.3 整枝打杈
  大棚西瓜一般采用3蔓整枝法。主蔓3~5节现雄花,5~7节现雌花,采用3蔓式整枝,保留主蔓和2个健壮侧蔓。甩蔓后及时理蔓,让瓜蔓往两边爬。蔓长60 cm时开始整枝,去弱留壮,除留主蔓外,在第3~第5节处留2条健壮侧蔓。及时摘除多余侧蔓,以减少养分的无效消耗,促进养分集中向瓜果供应。瓜坐稳后不整枝,只剪去弱枝、病枝、老叶、病叶,以利通风透光,减少病害,促进坐果。当子蔓长80~100 cm,将子蔓向植株基部牵回,使子蔓的顶端在一条线上。选择晴天下午用土块分期压蔓。第1批瓜7~8成熟时,在根茎部新发蔓上选留第2批瓜。
  4.4 人工授粉
  在主蔓12~13节雌花开放时进行人工授粉,在早上7:00—9:00进行,阴天适当推迟,晴天适当提早。当选留节位的雌花开放时,采摘刚开放的雄花,去掉花瓣,露出雄蕊,在雌花柱头上轻轻涂抹,1朵雄花可授3~4朵雌花。授粉后做好标记,注明授粉时间,以第2雌花授粉为主。第1批瓜采收前3~5 d,用0.1% 氯吡脲可溶液剂对水,喷施在第2批瓜胎上,促进第2批瓜坐果;在第2批瓜收获前3~5 d,用0.1% 氯吡脲可溶液性剂800~1 000倍液喷瓜胎,促进第3批瓜坐果。前2批瓜因大田养分充足,在瓜坐稳后进行1次滴灌即可。从第3批瓜开始,除施用冲施肥外,还要667 m2加入甲壳素海藻精活性冲施肥8~10 kg,施肥要少而勤,一次性不能施入过多。
  4.5 疏瓜和留瓜
  当瓜长到乒乓球大时开始疏瓜,疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜,留圆正的健壮瓜,一般每株留1~2个。进入7—8月份高温季节,为保障瓜蔓的正常生长,这时在疏瓜上要以护蔓为主,要适当多疏少留。从子蔓长出的孙蔓,分数次及时摘除,直至坐果节位为止。坐果节以后的孙蔓放任生长。第3~第4批瓜过多时应摘除一些,以保证果实质量。
  5 病虫害防治
  5.1 农业防治
  实行水旱轮作,可与水稻等禾本科作物轮作,新茬种植1年后要轮作3年,种植年限越长轮作间隔年限越长。加强田间管理,做到三沟配套降低地下水位,加强通风降低棚内湿度,加强肥水管理,增强植株抗病能力;在移栽前1周棚内进行土壤消毒;发现病株及时清除,并对病株周围土壤进行彻底消毒。
  5.2 病害防治
  667 m2用6%恶霉·甲霜水剂800~1 000倍液灌根,对西瓜枯萎病有较好的防治效果。蔓枯病于发病初期选用32.5%阿米妙收30~50 mL对水30~60 kg进行叶喷雾,间隔7~15 d喷1次,连喷2次。茎上染病,可用70%甲基硫菌灵50倍涂抹。炭疽病用75%百菌清800倍液或25% 阿米西达悬浮剂1 500倍液等喷雾;白粉病25% 阿米西达悬浮剂 1 500倍液、10% 苯醚甲环唑水分散颗剂1 500倍液等喷雾,防治2次。花叶病毒病主要以早期防治蚜虫为主,发病初期用2% 菌克毒克水剂200倍液或5% 菌毒清250倍液喷雾。细菌性角斑病和软腐病可用75% 农用链霉素4 000倍液或77%可杀得600倍液喷雾(避开高温防治)。
  5.3 虫害防治
  主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜绢螟和斜纹夜蛾等。可用防虫网、黄板诱杀蚜虫等控制害虫发生。防治蚜虫每667 m2用4.5% 高效氯氰菊酯微乳剂40 g,25%吡虫啉2 000倍液等,定期轮换用药。烟粉虱用0.5%苦参碱水剂500~600倍液,或10% 烯啶虫胺水剂1 500倍液等。红蜘蛛用1% 阿维菌素2 000倍液或0.5% 虫螨立克乳油3 000倍喷杀;斜纹夜蛾、瓜绢螟用20% 米螨1 500倍液喷雾。
  6 适时采收
  本地西瓜大棚长季节栽培第1批瓜一般在3月底4月初坐瓜,果实发育期45 d左右;第2批瓜在4月中旬坐瓜,果实发育期30~35 d,高温季节,温度超过33 ℃时,需18~25 d即可采收。采瓜时间宜在上午,用剪刀采收。成熟西瓜果脐凹陷,果蒂略有收缩,果柄茸毛脱落稀疏,果面光亮,条纹清晰。第1批瓜采收后,气温高、干热,适当浇水,促进第2批瓜坐瓜,每次采瓜前施1次肥。如管理水平跟得上,可坐5批瓜,至10月中旬成熟采收后拉秧腾茬。
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