细菌生长抑制法测定果蔬表面农药残留试验研究

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利用农药对细菌生长抑制的原理,建立了农业中常用的三种农药:乐果、多菌灵与甲胺磷的细菌学测定方法.通过用大肠杆菌作为指示菌,测定了农药浓度与大肠杆菌抑制率之间的经验关系式,用这种方法测定三种农药残留回收率分别可以达到88.5%,85.9%和92.6%。
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