【摘 要】
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从2013年1月1日起,超市大部分食品将被强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签,使我们食品从关注食品安全过渡到保障营养健康,这被誉为“中国食品工业的革命”。该标签标准推动
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从2013年1月1日起,超市大部分食品将被强制贴上“4+1”及更多信息的营养标签,使我们食品从关注食品安全过渡到保障营养健康,这被誉为“中国食品工业的革命”。该标签标准推动了我国食品标签规范化、标准化的进程,但对食品企业来说却是一种考验,因为食品企业在更换标签的时候,需要对新
From January 1, 2013 onwards, most of the food in the supermarket will be compulsorily labeled with “4 + 1” and more nutrition labels to make our food transition from the concern of food safety to the protection of nutrition and health, which is hailed as “Revolution of China’s food industry ”. The standard of labeling has promoted the standardization and standardization of food labeling in our country, but it is a test for food enterprises because the food enterprises need to change the label
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