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北京化工大学采用国内最先进的育种技术，利用玉米发酵法生产丙酮和丁醇获得成功。采用自然分离、诱变、选育得到高丁醇比例菌种，丁醇生产率达70％，淀粉转化率为25％，总溶剂生产达20g·L^-1，指数均高于传统工业菌种，且菌种的遗传性状稳定，可进行工业规模化连续发酵生产。
玉米发酵生产丁醇竞争优势明显
【摘 要】
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北京化工大学采用国内最先进的育种技术，利用玉米发酵法生产丙酮和丁醇获得成功。采用自然分离、诱变、选育得到高丁醇比例菌种，丁醇生产率达70％，淀粉转化率为25％，总溶剂生产达20g&
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2007年8期
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