饲喂新鲜菊苣和黑麦草赤鹿的消化,瘤胃发酵与咀嚼行为

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新鲜纯菊苣和黑麦草饲草切碎,饲喂圈养在舍内代谢笼中的阉公赤鹿。菊苣比黑麦草干物质含量较低,灰分含量较高,易发酵;结构碳水化合物比率高,有机物表观消化率菊苣最高(0.81对0.72),但纤维素表观消化率黑麦草最高(0.71对0.59)。同黑麦草比较,饲喂菊苣鹿的瘤胃液含有高浓度原生虫、氨和总挥发性脂肪酸(VFA),但在15:00时,PH值较低。饲喂菊苣鹿瘤胃VFA分子比例的丁酸盐较高,乙酸盐:丙酸盐比率较高。饲喂两种牧草鹿的总采食时间和饲喂期间的咀嚼/克干物质摄入量相 同,但饲喂菊苣鹿反刍时间短(33对27
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