论文部分内容阅读
2005年4月至2013年12月,环境保护部会同国土资源部开展了面积约630万平方公里的土壤污染状况调查,2014年4月17日,这份《全国土壤污染状况调查公报》发布,公布了调查结果,舆论哗然。
调查结果显示,全国土壤环境状况不容乐观,耕地土壤环境质量堪忧。从污染物超标情况看,镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍8种无机污染物点位超标率分别为7.0%、1.6%、2.7%、2.1%、1.5%、1.1%、0.9%、4.8%;六六六、滴滴涕、多环芳烃3类有机污染物点位超标率分别为0.5%、1.9%、1.4%。
土壤污染严重,也难为那些种在土壤上的菜了,当然这些菜除了土壤污染,还要面临虫害,于是农药成了种菜者的解决方案,其结果是,消费者购买的蔬菜内除了过量的重金属,还有残留的农药。
消費者如何能吃到健康的蔬菜?
如今,都市里的人们不仅仅追求好吃,更追求健康安全。在农药、重金属、抗生素、雾霾沉积横行的当下,如何获取健康安全的高品质蔬菜?为此,不少人选择在阳台种植蔬菜。但是种菜毕竟是个技术活,防病虫、施肥、光照、浇水令人繁琐不已,同时土壤是否被污染过也很难辨别。
离开土壤,不施用农药,这是卒子科技给出的解决方案。这家企业研发出的植物工厂和智能种菜机不仅让种菜变得非常简单,还能让消费者吃上安全、健康的绿色无公害高品质蔬菜。
跨界“种菜”
卒子科技是一家专注于家庭智能硬件与都市智慧农业的创新企业,目前专注于农业的产品分别有智能花盆、智能种菜机及蔬菜工厂成套设备。
卒子科技CEO董沛是一位70后,他说自己总在“假装90后”,整天和公司一帮朝气蓬勃的90后员工在一起。创立卒子科技是董沛的第二次创业。2014年,他因业务关系出差到日本,无意间发现日本的无公害蔬菜,售卖时蔬菜中各种成分检测结果都被一一标明,这给他留下深刻印象。
回国后,在深入了解到国内令人触目惊心的食品安全现状后,董沛决定去“种菜”,他立志用先进科技打造植物工厂,为都市人们提供更营养、健康的无公害鲜活蔬菜。
卒子科技的项目开始之前,董沛走遍了全球农业发达的国家和欠发达的国家,发现农业在全球范围内都是个大问题:
第一,落后于人类的科技发展。最近二十年,科技发展得非常快,已经从IT时代跑步进入DT时代,可是农业科技整体停留在上世纪七十年代。
第二,地区性的差异非常大。北美农业发达,但它的发达基于大规模、标准化;日本强调精细化;以色列的主要目标是如何用最少的水种植农作物……每个国家的优势都有可供中国学习的点,但都不能解决中国农业现实的所有问题。中国的农业要走一条向他国学习,又和他国不一样的路。
第三,在全球,农业正在经历一场大变革。农业正在从化学农业时代快速进入生物农业时代。化学农业时代是“营养靠化肥,植物保护靠农药。”而生物农业是基于微生物基因技术和新型农业技术,告别化学农业时代造成的环境破坏、水污染以及食品安全等一系列问题。
此前,董沛还曾做过一个实验,检测从高档超市、农贸市场、路边摊随机购回的73个不同品种的蔬菜,其中64个蔬菜样品农药残留超标,仅有一份从荷兰进口的蔬菜样品不含农药成分,这更让董沛觉得自己应该做这么一件事情。
2015年,董沛成立了卒子科技。很快公司取得了丰硕的成果。2016年3月,卒子科技拿到了天使轮的融资;2016年年底前,卒子科技成功研发出一系列产品:智能种菜机、蔬菜工厂成套设备、智能情景灯、智能花盆等,申请了123项专利,其中有60多项发明专利。
互联网思维下的“传统”公司
在位于高新园区深圳湾科技生态园的卒子科技办公室里,有几排大小不一的种菜机,大的是面向城市合伙人的植物工厂成套设备,小的是给家庭使用的智能种菜机。
种菜设备架子上种满了各种青菜,绿油油的,长势良好。设备上的灯光和浇水都是根据青菜的生长需要进行智能调节,非常省心,同时也成为了一道绿色风景,将办公室装点得生机勃勃。
据介绍,卒子科技的种菜机能自动提供植物生长所需的光照、水分、营养,并充分利用室内环境,为植物生长创造优良的生长条件。在室内就能实现一个生态循环系统,几乎不受外界天气、环境的影响,更不需要农药,能够适用于多种室内场景。
在技术上,卒子科技和很多国家的农业技术相比是领先的,但商业模式绕了很大的圈子。两次“踩坑”之后,切入第三种商业模式:城市合伙人制。在当地寻找合伙人,建立大型的植物工厂。但实际上这是行不通的,对于有意向进入这个行业的人来说,大家都持观望态度,如果投资的规模太大,能找到的合伙人太少。因此董沛决定迭代到第四种模式:社区合伙人模式,基于线上来解决上一种模式内的拓客问题。
卒子科技通过社区合伙人——社区植物工厂的商业模式,在一二线城市各个社区内设立了社区植物工厂,直接服务该社区内的家庭,提供新鲜健康的无公害蔬菜。社区合伙人直接在社区植物工厂种植菜苗,通过卒子APP平台,合伙人可以为该社区长期配送菜苗、成菜,销售租赁家庭种菜机、配套营养液,提供设备维护服务。
社区家庭可以通过卒子APP下单购买菜苗,由社区合伙人直接配送到家,放入卒子智能家庭种菜机,无需操心,自动完成种植一系列动作。5—7天后,成菜长成,消费者可以享用到零农药、零重金属、零抗生素的鲜活高品质蔬菜。社区家庭也可以通过APP下单购买成品蔬菜。
卒子科技还可以为各服务行业提供“行业+服务”模式,例如为餐饮业、商超、学校、会所等提供种植设备、菜苗服务,为各服务行业提供新的消费亮点。让它们的消费者直接享用最新鲜、随采随吃的绿色无公害蔬菜。
目前,卒子科技已陆续在全国铺开社区合伙人——社区植物工厂,为数千家庭持续不断地提供新鲜健康的无公害蔬菜,未来还将为更多的消费者提供优质的鲜菜服务。
“推广中,有些消费者对科技不太了解,他们觉得植物工厂既离开土壤又离开太阳,太具有颠覆性,因此他们有人担心是用农药和激素来促进生长。”董沛说,其实在日本,已经有70%的居民食用无土栽培出的蔬菜,主要就是因为很多土壤不干净,无土栽培避免了重金属等有害物质的污染,同时连浇菜的水都是经过过滤系统清洁的。
董沛介绍说,植物工厂种出的蔬菜既杜绝了农药污染,各项指标也均超过标准。目前,卒子科技所有产品均通过了全球最严苛的SGS通标认证,检测结果显示,生理指标均符合标准,且有害物质如农药残留、重金属等均为0。为了打消用户的顾虑,卒子科技还购买了保险,用户可以自行将其种菜机上产出的蔬菜送去检测,若检测出任何重金属、激素等危害人体健康的成分,他将获得保险机构10万元的赔偿金。
让种菜成为都市生活的一种乐趣
“基本上常见的叶菜类在光与营养液合理调配的基础上,均可在我们植物工厂生长架上栽种。”董沛介绍说,目前公司已研究了79种蔬菜,产量和品质都很高。总之,在室内种出想要的蔬菜来,在未来都不会有太大问题。
为了让“种菜”更有乐趣,卒子科技即将上线一款APP,以互联网+种菜理念打造家庭用户的社交互动平台,让大家换菜吃,交流种菜经验、分享做菜乐趣,非常符合年轻一代的生活习惯和社交需求。
董沛说,他致力将卒子科技打造成全球最高品质的蔬菜供应商,用科技和互联网重塑农业,希望每一个人都能吃上放心的蔬菜。
调查结果显示,全国土壤环境状况不容乐观,耕地土壤环境质量堪忧。从污染物超标情况看,镉、汞、砷、铜、铅、铬、锌、镍8种无机污染物点位超标率分别为7.0%、1.6%、2.7%、2.1%、1.5%、1.1%、0.9%、4.8%;六六六、滴滴涕、多环芳烃3类有机污染物点位超标率分别为0.5%、1.9%、1.4%。
土壤污染严重,也难为那些种在土壤上的菜了,当然这些菜除了土壤污染,还要面临虫害,于是农药成了种菜者的解决方案,其结果是,消费者购买的蔬菜内除了过量的重金属,还有残留的农药。
消費者如何能吃到健康的蔬菜?
如今,都市里的人们不仅仅追求好吃,更追求健康安全。在农药、重金属、抗生素、雾霾沉积横行的当下,如何获取健康安全的高品质蔬菜?为此,不少人选择在阳台种植蔬菜。但是种菜毕竟是个技术活,防病虫、施肥、光照、浇水令人繁琐不已,同时土壤是否被污染过也很难辨别。
离开土壤,不施用农药,这是卒子科技给出的解决方案。这家企业研发出的植物工厂和智能种菜机不仅让种菜变得非常简单,还能让消费者吃上安全、健康的绿色无公害高品质蔬菜。
跨界“种菜”
卒子科技是一家专注于家庭智能硬件与都市智慧农业的创新企业,目前专注于农业的产品分别有智能花盆、智能种菜机及蔬菜工厂成套设备。
卒子科技CEO董沛是一位70后,他说自己总在“假装90后”,整天和公司一帮朝气蓬勃的90后员工在一起。创立卒子科技是董沛的第二次创业。2014年,他因业务关系出差到日本,无意间发现日本的无公害蔬菜,售卖时蔬菜中各种成分检测结果都被一一标明,这给他留下深刻印象。
回国后,在深入了解到国内令人触目惊心的食品安全现状后,董沛决定去“种菜”,他立志用先进科技打造植物工厂,为都市人们提供更营养、健康的无公害鲜活蔬菜。
卒子科技的项目开始之前,董沛走遍了全球农业发达的国家和欠发达的国家,发现农业在全球范围内都是个大问题:
第一,落后于人类的科技发展。最近二十年,科技发展得非常快,已经从IT时代跑步进入DT时代,可是农业科技整体停留在上世纪七十年代。
第二,地区性的差异非常大。北美农业发达,但它的发达基于大规模、标准化;日本强调精细化;以色列的主要目标是如何用最少的水种植农作物……每个国家的优势都有可供中国学习的点,但都不能解决中国农业现实的所有问题。中国的农业要走一条向他国学习,又和他国不一样的路。
第三,在全球,农业正在经历一场大变革。农业正在从化学农业时代快速进入生物农业时代。化学农业时代是“营养靠化肥,植物保护靠农药。”而生物农业是基于微生物基因技术和新型农业技术,告别化学农业时代造成的环境破坏、水污染以及食品安全等一系列问题。
此前,董沛还曾做过一个实验,检测从高档超市、农贸市场、路边摊随机购回的73个不同品种的蔬菜,其中64个蔬菜样品农药残留超标,仅有一份从荷兰进口的蔬菜样品不含农药成分,这更让董沛觉得自己应该做这么一件事情。
2015年,董沛成立了卒子科技。很快公司取得了丰硕的成果。2016年3月,卒子科技拿到了天使轮的融资;2016年年底前,卒子科技成功研发出一系列产品:智能种菜机、蔬菜工厂成套设备、智能情景灯、智能花盆等,申请了123项专利,其中有60多项发明专利。
互联网思维下的“传统”公司
在位于高新园区深圳湾科技生态园的卒子科技办公室里,有几排大小不一的种菜机,大的是面向城市合伙人的植物工厂成套设备,小的是给家庭使用的智能种菜机。
种菜设备架子上种满了各种青菜,绿油油的,长势良好。设备上的灯光和浇水都是根据青菜的生长需要进行智能调节,非常省心,同时也成为了一道绿色风景,将办公室装点得生机勃勃。
据介绍,卒子科技的种菜机能自动提供植物生长所需的光照、水分、营养,并充分利用室内环境,为植物生长创造优良的生长条件。在室内就能实现一个生态循环系统,几乎不受外界天气、环境的影响,更不需要农药,能够适用于多种室内场景。
在技术上,卒子科技和很多国家的农业技术相比是领先的,但商业模式绕了很大的圈子。两次“踩坑”之后,切入第三种商业模式:城市合伙人制。在当地寻找合伙人,建立大型的植物工厂。但实际上这是行不通的,对于有意向进入这个行业的人来说,大家都持观望态度,如果投资的规模太大,能找到的合伙人太少。因此董沛决定迭代到第四种模式:社区合伙人模式,基于线上来解决上一种模式内的拓客问题。
卒子科技通过社区合伙人——社区植物工厂的商业模式,在一二线城市各个社区内设立了社区植物工厂,直接服务该社区内的家庭,提供新鲜健康的无公害蔬菜。社区合伙人直接在社区植物工厂种植菜苗,通过卒子APP平台,合伙人可以为该社区长期配送菜苗、成菜,销售租赁家庭种菜机、配套营养液,提供设备维护服务。
社区家庭可以通过卒子APP下单购买菜苗,由社区合伙人直接配送到家,放入卒子智能家庭种菜机,无需操心,自动完成种植一系列动作。5—7天后,成菜长成,消费者可以享用到零农药、零重金属、零抗生素的鲜活高品质蔬菜。社区家庭也可以通过APP下单购买成品蔬菜。
卒子科技还可以为各服务行业提供“行业+服务”模式,例如为餐饮业、商超、学校、会所等提供种植设备、菜苗服务,为各服务行业提供新的消费亮点。让它们的消费者直接享用最新鲜、随采随吃的绿色无公害蔬菜。
目前,卒子科技已陆续在全国铺开社区合伙人——社区植物工厂,为数千家庭持续不断地提供新鲜健康的无公害蔬菜,未来还将为更多的消费者提供优质的鲜菜服务。
“推广中,有些消费者对科技不太了解,他们觉得植物工厂既离开土壤又离开太阳,太具有颠覆性,因此他们有人担心是用农药和激素来促进生长。”董沛说,其实在日本,已经有70%的居民食用无土栽培出的蔬菜,主要就是因为很多土壤不干净,无土栽培避免了重金属等有害物质的污染,同时连浇菜的水都是经过过滤系统清洁的。
董沛介绍说,植物工厂种出的蔬菜既杜绝了农药污染,各项指标也均超过标准。目前,卒子科技所有产品均通过了全球最严苛的SGS通标认证,检测结果显示,生理指标均符合标准,且有害物质如农药残留、重金属等均为0。为了打消用户的顾虑,卒子科技还购买了保险,用户可以自行将其种菜机上产出的蔬菜送去检测,若检测出任何重金属、激素等危害人体健康的成分,他将获得保险机构10万元的赔偿金。
让种菜成为都市生活的一种乐趣
“基本上常见的叶菜类在光与营养液合理调配的基础上,均可在我们植物工厂生长架上栽种。”董沛介绍说,目前公司已研究了79种蔬菜,产量和品质都很高。总之,在室内种出想要的蔬菜来,在未来都不会有太大问题。
为了让“种菜”更有乐趣,卒子科技即将上线一款APP,以互联网+种菜理念打造家庭用户的社交互动平台,让大家换菜吃,交流种菜经验、分享做菜乐趣,非常符合年轻一代的生活习惯和社交需求。
董沛说,他致力将卒子科技打造成全球最高品质的蔬菜供应商,用科技和互联网重塑农业,希望每一个人都能吃上放心的蔬菜。