化学实验教学要让学生“三思”

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  中学阶段学生思维训练的重点应放在思维品质──独立性、整体性、逻辑性、精密性、发散性和敏捷性等的形成与锻炼上。而化学实验活动的过程自始至终都充满着培养和锻炼学生上述多种思维品质的契机。而训练学生良好思维品质的重点应放在培养学生乐思、多思、善思良好品质的养成上。乐思是创新思维的前提和基础,多思是创新思维的关键,善思是创新思维的体现。化学教师应充分利用校本资源,在实验教学中有效地把握这些契机。
  一、创设乐学情景,诱发学生“乐思”
  例如,在“分子”一节的教学中,一开始教师首先不动声色地在黑板上写下“50 50 ≠100”。此时,学生都感到疑惑不解,迫切想知道原因。这样一下子就把学生的“好奇心”和“积极性”激发起来了。接着教师演示将50毫升的酒精和50毫升的水混合总体积小于100毫升,让学生观察结果。但演示结果并未使悬念解除,反而使其更加扣人心弦,令学生口“悱”心“愤” 。这时,老师指出:“欲解释实验结果,必须学习有关分子的知识 。”激发起了学生对新知识的强烈渴望和追求。
  教学中,学生普遍对分子的存在并不断运动难以想象,不可思议。为此我补充设计了下面的趣味实验:取四条15厘米的细铁丝,下端拧在一起,插在一个胶塞上,放在玻璃片上,上端分开成树枝形,将浸有酚酞试液的棉花团绑在树枝形铁丝上制成“花树”,在玻璃片上滴几滴浓氨水,罩上大烧杯。过一会儿,便可发现棉花团由白色变成了红色,犹如一株开满红花的“铁树”,十分壮观。在忽如一夜春风来,千树万树“桃花”开的情景下,通过对“春风来”和“桃花开”现象的解释,证明了分子的存在并不断运动。不仅加深了学生对分子概念的理解,而且实验的设计很有特色,透出创造的灵气,对培养学生的创新思维具有十分重要的意义。
  二、创设问题情景,激发学生“多思”
  例如,在学习二氧化碳的性质时,我把演示实验改成边讲边实验,在学生做实验过程中及时引导他们进行观察和思考。这时,由于实验创设了问题情景,学生会提出很多问题:软质塑料瓶为什么会瘪下去?为什么阶梯下层蜡烛先熄灭?上层蜡烛后熄灭?……这些问题的提出有助于学生理解二氧化碳的性质。实践证明,这将比教师演示实验或录像或多媒体教学都收到更理想的教学效果。
  化学实验过程常出现许多与教材结论相异常的现象,教师应及时抓住契机,创设问题情景,引导学生讨论、探究,充分体现师生的教学互动,培养学生寻求解决问题的多种办法。如,人教版九年级化学第五单元课题1的演示实验(5-1)、(5-2),我先让学生阅读教材的有关内容,然后让学生按课本的要求做实验。这时学生发现天平不平衡。以此为契机,引导学生思考,找出原因。可见,由边讲边实验教学引出实验问题较多,对多种现象的观察引发对多种问题的思考,启发了学生的积极思维,激发学生“多思”、最终以分析问题而得出结论。任何对实验以“看”或“听”代替“做”是不行的,实验不光是“多做”,还要“多思”,要以促进学生更多的思考成为实验改进的指导思想之一。实验教学过程中要创设问题情景,增进师生的教学互动,激发学生“多思”,为达到培养学生善思创造条件,促进教学质量的提高。
  三、注重实验探索,培养学生“善思”
  例如,在复习氧气和二氧化碳时我提出了这样的问题:现有两瓶气体,一瓶是氧气,另一瓶是二氧化碳,如何鉴别它们? 这时学生思维活跃,大胆探索,标新立异,积极提出自己的新观点、新思路和新方法。很快学生提出了如下的探究方案:(1)在两盛有气体的瓶中分别放一害虫,比较它们存活的时间;(2)在两盛有气体的瓶中分别点燃一支蜡烛,比较它们燃烧的时间;(3)在两盛有气体的瓶中分别加入适量的澄清石灰水,比较其浑浊程度;(4)用带火的木条检验;(5)在两盛有气体的瓶中分别加入适量水,用紫色石蕊试液检验;(6)称量两瓶气体的质量;(7)在两盛有气体的瓶中分别加入适量水,比较气体在水中溶解的量;(8)在两盛有气体的瓶中分别放一株植物,比较它们的生长情况……
  从该探究案例中可以发现,虽然学生提出的鉴别方案中有些方案操作难度较大,有些方案还不够严密,但我们可以看出,学生在探究活动中敢于提出自己的想法,创新思维得到了培养。
  责任编辑潘孟良
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