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在埃及地中海沿岸盛产大量的海产品．如海蜇和湖海产的水母等．这类海产品在中国被奉为佳品，然而当地却不懂得利用，也不懂得吃，海产品在当地几乎一文不值．成了废品。目前，一些香港和浙江的企业开始意识到了这类资源的重要性．有经验的中国企业尤其应该注意这方面的投资。可在当地大量收购加工生产成烘干的海产品．返销国内或其他地区．利润将有十倍左右。由于投资不大．估计两年内可以收回成本。