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谈谈酿造车间的管理
谈谈酿造车间的管理
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hzqifeng
【摘 要】
:
笔者长期主管酿造车间工作,总结了一套融技术于管理的工作方法,谨纪于此,讫望专家、同行、读者批评、指正。一、必要的日常工作事务车间工作千头万绪,错综复杂,如果没有一个
【作 者】
:
吴立章
严灿华
【机 构】
:
福建永定啤酒厂,福建永定啤酒厂364102,364102
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2000年8期
【关键词】
:
车间
工作计划
工作方法
工作事务
酿造
工作质量
读者批评
管理制度
百分制
质量第一
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笔者长期主管酿造车间工作,总结了一套融技术于管理的工作方法,谨纪于此,讫望专家、同行、读者批评、指正。一、必要的日常工作事务车间工作千头万绪,错综复杂,如果没有一个系统、具体的工作计划,那就会忙忙碌碌无所作为,因此很有必要制定车间日常工作计划。(1)每天执勤
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