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离心机是利用离心力分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械．应用于医学中的离心机就叫做医用离心机。医用离心机根据最大转速可分为低速离心机（〈10000r／min）、高速离心机（10000-30000r／min）和超速离心机f〉30000r／min），按有无制冷设备可分为冷冻离心机和普通离心机。