碘盐在加工,销售,使用中碘损失情况

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自1996年9月至1997年7月我站开展了全市范围的碘盐现状调查,通过分析发现我市食用碘盐在加工、销售、使用各环节中造成碘离子不同程度的损失,直接影响防治效果。因此,我们就我市碘盐流通渠道中碘离子损失情况进行调查分析,现将结果报告如下。 对象与方法 1.加工点:选择在我市的8家碘盐加工点的成品碘盐进行碘盐质量抽样检测,按生产批次,随机抽样三批碘盐样品,共计采样检测200份。 2、销售点:对全市所属两区、两县的碘盐零售点进行包括包装类型、运输方式、贮藏方法及碘盐质量检测的调查,对人群集中的城镇采用批质量抽样
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