营养与食品卫生学教学探索

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本文从社会环境、关键能力、理论实践和创业培养四个方面讨论了营养与食品卫生学职业教育所应采取的教学方法,是对营养与食品卫生学的职业教育的有益探索。 This article discusses the teaching methods of vocational education in nutrition and food hygiene from the aspects of social environment, key ability, theoretical practice and entrepreneurial training. It is a useful exploration of vocational education in nutrition and food hygiene.
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