【摘 要】
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目的使用响应面法优化微波辅助提取金钗石斛多糖的工艺。方法金钗石斛多糖提取率为响应值,在单因素实验基础上,以响应面法优化金钗石斛多糖微波辅助提取工艺,采用Box-Behnken
【机 构】
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遵义医学院药学院,遵义医学院附属医院药剂科
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（NO：81560569）.
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目的使用响应面法优化微波辅助提取金钗石斛多糖的工艺。方法金钗石斛多糖提取率为响应值,在单因素实验基础上,以响应面法优化金钗石斛多糖微波辅助提取工艺,采用Box-Behnken进行制备工艺设计,综合分析料液比、提取时间、提取温度因素之间的交互作用对提取率的影响。结果金钗石斛多糖提取的最优条件是：料液比（A）为1∶28.2,提取时间（B）为10.68 min,提取温度（C）为67.30℃,提取率预测值为18.91%。实际平均提取率为19.75%,相对误差小于1%,水提醇沉法多糖提取率（12.38%）之间具有极
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