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摘要概述了藤县栽培马铃薯的优势,并介绍了冬闲田马铃薯栽培技术,包括种薯选择与处理、选地整地、适时种植、田间管理、适期采收等内容,以期为藤县冬闲田马铃薯栽培提供参考。
关键词马铃薯;冬闲田;栽培技术;广西藤县
中图分类号S532.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)09-0117-01
利用晚稻收获后的冬闲田种植马铃薯,既提高了土地、光热资源的利用率;同时通过水稻与马铃薯的水旱轮作,减少了农作物病虫害的发生,改善了土壤结构;而且马铃薯茎叶作绿肥增强了土壤肥力,既环保又增加了农民的收入。现针对藤县发展冬种马铃薯的优势,将冬闲田马铃薯栽培技术总结如下,以供参考。
1藤县发展冬种马铃薯的优势
1.1得天独厚的气候优势
藤县属于亚热带季风性气候,温、光、水资源丰富,冬季气候温和,每年10月至翌年4月,平均气温为13.3～20.0 ℃,适合马铃薯生长和薯块膨大。同时,藤县不少冬闲田土壤肥沃,土层深厚,土质疏松,有不少地方属于砂壤土质,特别适合种植马铃薯。
1.2茬口节令优势
藤县冬种马铃薯是10—12月播种,翌年1—4月陆续收获上市;而全国其他主产区收获期在5—11月,藤县马铃薯收获上市期正好是我国马铃薯市场的空档期,销路畅,价格高。
1.3优越的区位优势
东南亚的一些国家和地区不适合生产马铃薯,而对马铃薯的需求很大,中国—东盟博览会永久落户南宁后,藤县地区有望成为东南亚各国农产品贸易中心,是马铃薯销售的潜在国际市场。在国内马铃薯市场中,粤港澳是最大的销售市场,藤县毗邻粤港澳,产品运输路途短,损耗低,县有较强的竞争力。
2栽培技术
2.1种薯选择与处理
藤县宜选用适合出口型品种,如费乌瑞它、中薯3号和加工型品种如大西洋等,并推广选用脱毒种薯。种薯应选择经过休眠、健康无病、无破损、表皮光滑,贮藏良好且具有该品种特征的薯块,大小应一致。每个种薯重30～50 g,整薯播种,如薯块较大则切块种植。种薯在催芽或播种前用1 000倍农用链霉素喷雾消毒,晾干放在通风避雨处,用干净湿河沙,1层沙1层薯堆放于箩筐内,上面加盖沙后再盖麻袋。催芽10 d,待芽长2～3 cm时,即可种植。薯块较大的用利刀沿种薯顶端自上而下纵切成重20～30 g的棱状小块,每块留1～2个芽,用草木灰粘伤口种植[1-2]。
2.2选地整地
一般选用土地肥沃、排水良好、砂质壤土的晚稻田为好,忌用前作是茄科作物的田块种植。深耕、耙细、整匀、平整,按1.1～1.2 m宽进行起畦,畦高20 cm,畦面宽70～80 cm,行距35 cm,每畦种2行。一般基肥施农家肥22.5～30.0 t/hm2、磷肥300～750 kg/hm2、复合肥225～450 kg/hm2,拌匀。在起好的畦面,距边20 cm处各开1条10 cm深的种植沟,将肥料均匀撒施于种植沟内,然后盖少量土[3-4]。
2.3适时种植
为了确保马铃薯高产增收,又不影响翌年早稻生产,藤县晚秋植一般在霜降前后(10月20—25日)收完晚稻后播种;冬种宜在11月上旬至12月上旬播种为宜。在种植沟内按株距20～25 cm播放种薯,单株种植,芽眼向上,盖3～5 cm细土,并覆盖稻草保湿。植6.75万～8.25万株/hm2,用种量1 875～2 250 kg/hm2。
2.4田间管理
种后15～30 d即可全苗,苗高约15 cm时,结合除草进行松土、培土1次,并追施尿素60～75 kg/hm2。现蕾期进行第2次中耕除草,只趟不铲,以免伤根;结合培土,施钾肥225 kg/hm2、尿素120 kg/hm2,同时用0.4%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施。及时掐去花蕾,见蕾就掐。开花期用0.4%尿素 0.3%的磷酸二氢钾混合液进行第2次喷施叶面肥。在植株封行前完成培土,并根据情况(如持续15 d干旱)适时浇水,促进提早进入结薯期[5]。结薯期应避免植株徒长,为满足植株对肥水的要求,可用0.5%尿素 0.3%磷酸二氢钾混合液喷施。
2.5适期采收
当马铃薯生长停止、茎叶逐渐枯黄、匍匐茎与块茎容易脱落时为采收适期[6-7]。收后宜摊晾2～3h。商品薯可以放在低温阴凉黑暗处进行短期贮藏。贮藏期间马铃薯受阳光直接照射,导致表皮变绿,龙葵素(茄碱)含量增加,对人畜有毒性。
3参考文献
[1] 门福义,刘梦云.马铃薯栽培生理[M].北京:中国农业出版社,1995.
[2] 杜培兵,杜珍,白小东,等.同薯20号马铃薯优质高效栽培技术[J].中国马铃薯,2007,21(3):176-177.
[3] 郭冬花.浅山干旱地区脱毒马铃薯品种比较试验[J].安徽农业科学,2007,35(11):3187,3254.
[4] 张国君,高世铭,张朝巍.陇中半干旱区旱地马铃薯平衡施肥效应研究[J].安徽农业科学,2007,35(6):1724-1725.
[5] 顾成刚,顾成勇.马铃薯优质高效栽培技术[J].新疆农业科技,2007(3):26.
[6] 孔令强,赵忠银,刘领军,等.早春拱棚马铃薯无公害高产栽培技术[J].山东农业科学,2009(9):116-117.
[7] 石呈安.马铃薯免耕杂草覆盖栽培技术[J].农技服务,2009(7):19,53.
关键词马铃薯;冬闲田;栽培技术;广西藤县
中图分类号S532.048文献标识码B文章编号 1007-5739(2010)09-0117-01
利用晚稻收获后的冬闲田种植马铃薯,既提高了土地、光热资源的利用率;同时通过水稻与马铃薯的水旱轮作,减少了农作物病虫害的发生,改善了土壤结构;而且马铃薯茎叶作绿肥增强了土壤肥力,既环保又增加了农民的收入。现针对藤县发展冬种马铃薯的优势,将冬闲田马铃薯栽培技术总结如下,以供参考。
1藤县发展冬种马铃薯的优势
1.1得天独厚的气候优势
藤县属于亚热带季风性气候,温、光、水资源丰富,冬季气候温和,每年10月至翌年4月,平均气温为13.3～20.0 ℃,适合马铃薯生长和薯块膨大。同时,藤县不少冬闲田土壤肥沃,土层深厚,土质疏松,有不少地方属于砂壤土质,特别适合种植马铃薯。
1.2茬口节令优势
藤县冬种马铃薯是10—12月播种,翌年1—4月陆续收获上市;而全国其他主产区收获期在5—11月,藤县马铃薯收获上市期正好是我国马铃薯市场的空档期,销路畅,价格高。
1.3优越的区位优势
东南亚的一些国家和地区不适合生产马铃薯,而对马铃薯的需求很大,中国—东盟博览会永久落户南宁后,藤县地区有望成为东南亚各国农产品贸易中心,是马铃薯销售的潜在国际市场。在国内马铃薯市场中,粤港澳是最大的销售市场,藤县毗邻粤港澳,产品运输路途短,损耗低,县有较强的竞争力。
2栽培技术
2.1种薯选择与处理
藤县宜选用适合出口型品种,如费乌瑞它、中薯3号和加工型品种如大西洋等,并推广选用脱毒种薯。种薯应选择经过休眠、健康无病、无破损、表皮光滑,贮藏良好且具有该品种特征的薯块,大小应一致。每个种薯重30～50 g,整薯播种,如薯块较大则切块种植。种薯在催芽或播种前用1 000倍农用链霉素喷雾消毒,晾干放在通风避雨处,用干净湿河沙,1层沙1层薯堆放于箩筐内,上面加盖沙后再盖麻袋。催芽10 d,待芽长2～3 cm时,即可种植。薯块较大的用利刀沿种薯顶端自上而下纵切成重20～30 g的棱状小块,每块留1～2个芽,用草木灰粘伤口种植[1-2]。
2.2选地整地
一般选用土地肥沃、排水良好、砂质壤土的晚稻田为好,忌用前作是茄科作物的田块种植。深耕、耙细、整匀、平整,按1.1～1.2 m宽进行起畦,畦高20 cm,畦面宽70～80 cm,行距35 cm,每畦种2行。一般基肥施农家肥22.5～30.0 t/hm2、磷肥300～750 kg/hm2、复合肥225～450 kg/hm2,拌匀。在起好的畦面,距边20 cm处各开1条10 cm深的种植沟,将肥料均匀撒施于种植沟内,然后盖少量土[3-4]。
2.3适时种植
为了确保马铃薯高产增收,又不影响翌年早稻生产,藤县晚秋植一般在霜降前后(10月20—25日)收完晚稻后播种;冬种宜在11月上旬至12月上旬播种为宜。在种植沟内按株距20～25 cm播放种薯,单株种植,芽眼向上,盖3～5 cm细土,并覆盖稻草保湿。植6.75万～8.25万株/hm2,用种量1 875～2 250 kg/hm2。
2.4田间管理
种后15～30 d即可全苗,苗高约15 cm时,结合除草进行松土、培土1次,并追施尿素60～75 kg/hm2。现蕾期进行第2次中耕除草,只趟不铲,以免伤根;结合培土,施钾肥225 kg/hm2、尿素120 kg/hm2,同时用0.4%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液进行叶面喷施。及时掐去花蕾,见蕾就掐。开花期用0.4%尿素 0.3%的磷酸二氢钾混合液进行第2次喷施叶面肥。在植株封行前完成培土,并根据情况(如持续15 d干旱)适时浇水,促进提早进入结薯期[5]。结薯期应避免植株徒长,为满足植株对肥水的要求,可用0.5%尿素 0.3%磷酸二氢钾混合液喷施。
2.5适期采收
当马铃薯生长停止、茎叶逐渐枯黄、匍匐茎与块茎容易脱落时为采收适期[6-7]。收后宜摊晾2～3h。商品薯可以放在低温阴凉黑暗处进行短期贮藏。贮藏期间马铃薯受阳光直接照射,导致表皮变绿,龙葵素(茄碱)含量增加,对人畜有毒性。
3参考文献
[1] 门福义,刘梦云.马铃薯栽培生理[M].北京:中国农业出版社,1995.
[2] 杜培兵,杜珍,白小东,等.同薯20号马铃薯优质高效栽培技术[J].中国马铃薯,2007,21(3):176-177.
[3] 郭冬花.浅山干旱地区脱毒马铃薯品种比较试验[J].安徽农业科学,2007,35(11):3187,3254.
[4] 张国君,高世铭,张朝巍.陇中半干旱区旱地马铃薯平衡施肥效应研究[J].安徽农业科学,2007,35(6):1724-1725.
[5] 顾成刚,顾成勇.马铃薯优质高效栽培技术[J].新疆农业科技,2007(3):26.
[6] 孔令强,赵忠银,刘领军,等.早春拱棚马铃薯无公害高产栽培技术[J].山东农业科学,2009(9):116-117.
[7] 石呈安.马铃薯免耕杂草覆盖栽培技术[J].农技服务,2009(7):19,53.