【摘 要】
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蛋白质,或氨基酸,在饮食中是必需的.当细胞使某些蛋白质降解时,并非所有的氨基酸都被再循环成新的蛋白质.有些氨基酸被代谢了,必须从饮食中得到补充.有些细胞死亡了,
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蛋白质,或氨基酸,在饮食中是必需的.当细胞使某些蛋白质降解时,并非所有的氨基酸都被再循环成新的蛋白质.有些氨基酸被代谢了,必须从饮食中得到补充.有些细胞死亡了,
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