【摘 要】
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在当前各个行业的经济稳步向前发展的趋势之下，食物油作为人类日常生活的重点食用原料，对于食用油自身的安全性亟需引起重视。通过相关文献资料发现，针对普通食用油中检测的一些
【机 构】
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淮南市军粮供应站，安徽淮南 232000
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在当前各个行业的经济稳步向前发展的趋势之下，食物油作为人类日常生活的重点食用原料，对于食用油自身的安全性亟需引起重视。通过相关文献资料发现，针对普通食用油中检测的一些关键点来说，这些点并没有引起相关人员的重视。在进行检测工作开展的过程中考虑不周全，导致后期结果出现问题，进而给整个检验工作增加难度。本文主要是针对当前普通食用油检测关键点的相关内容展开分析，针对其影响检验结果的相关内容进行深入探讨，进而在后期对食用油本身的风险防控提出针对性的解决方案。
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