论中式烹调的营养合理性融于当地发展为一体

来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:khalista5
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
中式烹饪在餐饮产业市场竞争明显趋势,具有自身的独特之处,烹饪的理念需进一步更新,讲究营养健康饮食,更需要中式烹调使产业链发展壮大,凸显中式烹调质量化、效率化、烹饪文化多元化的特征,不断改良和发展壮大中式烹饪文化。
其他文献
金黄色葡萄球菌是一种重要的人畜共患病原菌,可引起人和动物的多种感染性疾病。耐药菌的出现大大增加了临床治疗难度。裂解酶是噬菌体侵染细菌后期合成的细菌细胞壁肽聚糖水
文章借助景观生态学中的斑块理论,对哈尔滨老城区历史绿地的演化、分布、尺度、类型等方面进行了研究,探讨并剖析了历史老城区斑块状绿地的发展过程、作用及其保护价值。
随着信息技术的不断发展,电力通信新技术也迅速发展,推动了我国电力事业的跨越式进步。电力通信系统在智能电网中的应用非常的广泛,发挥着重要的作用,成为确保电网安全可靠性的关
固态核磁共振技术作为一种重要的分析研究手段,在有机化学、无机化学和材料化学等许多研究领域都有广泛的用途。本文结合具体实验方法和实例,重点介绍了该技术在固态药物分析
随着社会经济建设的不断发展和各种高新技术的不断应用,对电能质量和供电可靠性有了更新和更高的要求,为满足日益增长的社会需求,提高供电能力改善电网结构与可靠性,提高综合自动
抗生素在解决了许多细菌感染性疾病治疗问题的同时,其广泛不合理的应用以及细菌自身适应性的改变也加速了细菌耐药性的产生,对全球经济和公共健康带来严重危害。为了能够很好地
近年来,随着公共交通事业的不断发展,城市环岛式交通广场建设如雨后春笋般在全国各地展开,然而繁荣建设的背后也暗示着另一方面特质,由于在国内发展的时间不长,对其建设的经验不是
目的:探讨对肝肾综合症血液透析患者进行护理的护理要点,并总结护理经验。方法:选取我院2006年7月~2009年8月收治的42例肝肾综合症患者的临床资料,所有患者均采用血液透析治
油气管道是油气运输的主要载体,但是多种原因的影响会使油气管道出现腐蚀现象,进而造成油气损失,并存在安全隐患,本文就油气管道腐蚀控制问题进行具体分析。
“新项目成功的第一步:关键是看能否建立完善的销售网络。然而,很多急功近利的渠道建设短期行为严重地影响了该公司的中长期发展,对此,博声影音的CEO赖建林有话要说”