23份散装碘酸钾碘盐自然存放7年碘损失的实验观察

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<正> 碘化钾碘盐中碘以I~-的形式存在,I~-容易升华;碘酸钾碘盐中碘以I~(5+)形式存在,具有极强的稳定性,为国内外所推崇。作者于1991年3月将2万份KIO_3碘盐以散装形式暴露于空气中,自然存放7年,经20次检验,结果报告如下。1 材料与方法1.1 碘酸钾 重庆建新化工厂生产的方棱牌颗粒KIO_3,以40目粉碎将其密封于塑袋中待用。1.2 KIO_3碘盐 由龙岩盐业分公司加工厂以干混法生产;加碘机为驻马店生产的小型DY_3—Ⅲ;加碘量为35gKIO_3/t食盐,理论含碘量为20.76
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