【摘 要】
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该项目是黑龙江省科委的重点攻关课题,是开发黑龙江省优质大豆资源,深化大豆加工,为化工、轻工、医药诸领域提供优质原料,使黑龙江省由农业大省变成农产品加工强省的重要举
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该项目是黑龙江省科委的重点攻关课题,是开发黑龙江省优质大豆资源,深化大豆加工,为化工、轻工、医药诸领域提供优质原料,使黑龙江省由农业大省变成农产品加工强省的重要举措。该产品以大豆粉状磷脂为原料,经浸提后获得大豆卵磷脂,再经氢化即可得到乳白色高纯度的产品。该项目的创造性在于能够优
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